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M.シャプティエ・ペイ・ドッグ・ロゼ[2013]年・M.シャプティエ社・IGPペイ・ドック・ロゼ(辛口・ロゼ)M.Chapoutier Pays d'Oc Rose [2013] 品質保証,得価

※画像は2011年ですが、本商品は2013年となります。 年代 造り手 [2013]M.シャプティエ社 生産国 地域 フランスラングドック・ルーション 村 ペイ・ドックIGP タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml 【ロゼ 辛口 ロゼ 】【フランス 辛口 ロゼ 】【ラングドック・ルーション 辛口 ロゼ】 【南仏 辛口 ロゼ 】【I.G.P(Indication Geographique Protegee) 】【フランス [2013]年 】【ラングドック・ルーション [2013]年 】【M・シャプティエ 】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】 M.シャプティエ・ペイ・ドッグ・ロゼ[2013]年・M.シャプティエ社・IGPペイ・ドック・ロゼ(辛口・ロゼ) M.Chapoutier Pays d'Oc Rose [2013] フランス辛口 ロゼファン大注目!タン・エルミタージュ村の中心に本拠地を置き、ローヌ渓谷だけでなく、フランス中のワイン生産者の中でも人気も実力とともに兼ね備えたトップ生産者!であり、ロバート・パーカー氏からは過去にパーカーポイント100点満点を16回獲得したM・シャプティエ社!自社畑100%で、ビオディナミを実践する大人気生産者!M.シャプティエ!が南仏ペイ・オック(旧V.D.P規格からペイ・オック・IGP規格になりました)で、シラー30%とサンソー70%で造る、淡いピンク色!イチゴやラズベリーなどの赤いフルーツの香り!ザクロのようなフルーツの余韻が心地良い、バランスのとれたフレッシュな味わいの辛口 ロゼが限定で、しかもビックリプライス!で少量入荷!! M.シャプティエ ペイ ドッグ ロゼ[2013]年 M.シャプティエ社 IGPペイ ドック ロゼ(辛口 ロゼ) 銘醸ワインの生産者として 名高いM.シャプティエ社が手がける、 ザクロのようなフルーツの 余韻が心地良い、バランスのとれた フレッシュな辛口 ロゼワイン! ローヌ渓谷は、アルプス山塊と中央山塊とに挟まれ、その変化に富んだ地形と地質学的、土壌学的多様性が特徴となっています。 シャプティエ社はローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門として知られています。 以来数世代にもわたり、そのぶどう畑は最高の土壌を求めて多様化し、広がってきました。その第一の目的は、常に大地という揺りかごから愛すべきワインを手に入れることでした。 現在、M.シャプティエ社の所有するぶどう畑は80ha以上にのぼり、本拠地であるエルミタージュ、クロズ・エルミタージュやサン・ジョセフの他、北にコート・ロティやコンドリュー、南にはシャトーヌフ・デュ・パプなど、ローヌ渓谷各地の名産地に広がっています。 又、同社はコルナス、タペル、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ、コート・デュ・ローヌ、コート・デュヴァントゥなどのAOCを持つワインの醸造や、時にはぶどう栽培まで管理しています。 現在、経営にあたっているミシェルの全情熱は、優れたぶどうとワインを創造するための絶えまない研究に注がれています。これは。料理とよく調和するガストロノミックなワインを手に入れることを目的としています。 彼は同社の伝統を引き継ぎながら、彼自身の哲学、高い技術、卓越した経験でさらなる進歩をドメーヌにもたらし ました 。 ビオディナミ農法について造詣が深かった彼は90年代初めにこの地域で頭角を現し世界でも有名になる。 低収量で伝統的な様式で醸造されたワインは、 パワフルで凝縮感がありながら、エレガントさを持ち合わせていて、熟成させても美味しく、食事に合うワインに仕上がっている 。 M.シャプティエ ペイ・ドック・ロゼ 2013年 ■ 品種: サンソー70%、シラー30% ■ 土壌: 小石や砂、シルト(沈泥)などの土壌 ■ 醸造: ブドウを圧搾し、数時間だけでマセラシオンを行い、その後ステンレスタンクにて18度で約21日間発酵 ■ 熟成: ヶ月間、コンクリートタンクで熟成 これまでにパーカーポイント100点満点を16回獲得したM.シャプティエ社が手がけた『ペイ・ドック』シリーズ は、非常にコストパフォーマンスに優れたワインです。このたび、ロゼワインが仲間入りしました。 南仏といえばロゼワイン。淡い美しいピンク色をした、イチゴなどの赤い果実の香りが心地良い辛口ロゼです。 美しい淡いピンク色イチゴやラズベリーなどの赤いフルーツの香り!ザクロのようなフルーツの余韻が心地良い、バランスのとれたフレッシュなロゼワインです。 サラダ、サンドイッチ、前菜、パスタ、魚料理、肉料理、チーズ、エスニック料理など、和洋中問わず様々な料理にあわせやすいワインです。単独で飲んでも美味しくいただけます。 フランス辛口 ロゼファン大注目!タン・エルミタージュ村の中心に本拠地を置き、ローヌ渓谷だけでなく、フランス中のワイン生産者の中でも人気も実力とともに兼ね備えたトップ生産者!であり、ロバート・パーカー氏からは過去にパーカーポイント100点満点を16回獲得したM・シャプティエ社!自社畑100%で、ビオディナミを実践する大人気生産者!M.シャプティエ!が南仏ペイ・オック(旧V.D.P規格からペイ・オック・IGP規格になりました)で、シラー30%とサンソー70%で造る、淡いピンク色!イチゴやラズベリーなどの赤いフルーツの香り!ザクロのようなフルーツの余韻が心地良い、バランスのとれたフレッシュな味わいの辛口 ロゼが限定で、しかもビックリプライス!で少量入荷!!

M.シャプティエ・ペイ・ドッグ・ロゼ[2013]年・M.シャプティエ社・IGPペイ・ドック・ロゼ(辛口・ロゼ)M.Chapoutier Pays d'Oc Rose [2013] 品質保証,得価 —— 800円

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M・シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン[2013]年・M・シャプティエ社・I.G.P・ペイ・ドック・ブランM.Chapoutier Pays d'oc Blanc [2013] IGP Pays d'Oc 正規品,人気

年代 造り手 [2013]M.シャプティエ社 生産国 地域 フランスラングドック・ルーション 村名 ペイ・ドックIGP タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【アペリティフ 】【フランス 辛口 白 】【ラングドック・ルーション 辛口 白 】【南仏 辛口 白 】【I.G.P(Indication Geographique Protegee) 】【フランス [2013]年 】【ラングドック・ルーション [2013]年】【南仏ワイン】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】 M・シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン[2013]年・M・シャプティエ社・I.G.P・ペイ・ドック・ブラン M.Chapoutier Pays d'oc Blanc [2013] IGP Pays d'Oc ローヌの名門!タン・エルミタージュ村の中心の本拠地を置き、ローヌ渓谷だけでなく、フランス中のワイン生産者の中でも人気も実力とともに兼ね備えたトップ生産者!であり、自社畑100%で、ビオディナミを実践する大人気生産者!M.シャプティエ!が南仏ペイ・オック(旧V.D.P規格からペイ・オック・IGP規格になりました)で造る、平均樹齢30~40年のテレ・ブラン種(主体)とヴェルメンティーノ種(ロール種)で造る、白桃や白い花のような香り、フルーティーで丸みがあり、しかもキレの良い酸を伴う、爽やかな辛口白ワインが限定で、しかもびっくりプライス!で少量入荷! M シャプティエ ペイ ドック ブラン[2013]年 M シャプティエ社 I.G.P ペイ ドック ブラン 銘醸ワインの生産者として 名高いM.シャプティエ社が手がける、 フルーティーで丸みのありながら キレの良い酸味を伴う辛口白ワイン! ローヌ渓谷は、アルプス山塊と中央山塊とに挟まれ、その変化に富んだ地形と地質学的、土壌学的多様性が特徴となっています。 シャプティエ社はローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門として知られています。 以来数世代にもわたり、そのぶどう畑は最高の土壌を求めて多様化し、広がってきました。その第一の目的は、常に大地という揺りかごから愛すべきワインを手に入れることでした。 現在、M.シャプティエ社の所有するぶどう畑は80ha以上にのぼり、本拠地であるエルミタージュ、クロズ・エルミタージュやサン・ジョセフの他、北にコート・ロティやコンドリュー、南にはシャトーヌフ・デュ・パプなど、ローヌ渓谷各地の名産地に広がっています。 又、同社はコルナス、タペル、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ、コート・デュ・ローヌ、コート・デュヴァントゥなどのAOCを持つワインの醸造や、時にはぶどう栽培まで管理しています。 現在、経営にあたっているミシェルの全情熱は、優れたぶどうとワインを創造するための絶えまない研究に注がれています。これは。料理とよく調和するガストロノミックなワインを手に入れることを目的としています。 彼は同社の伝統を引き継ぎながら、彼自身の哲学、高い技術、卓越した経験でさらなる進歩をドメーヌにもたらし ました 。 ビオディナミ農法について造詣が深かった彼は90年代初めにこの地域で頭角を現し世界でも有名になる。 低収量で伝統的な様式で醸造されたワインは、 パワフルで凝縮感がありながら、エレガントさを持ち合わせていて、熟成させても美味しく、食事に合うワインに仕上がっている 。 M.シャプティエ ペイ・ドック・ブラン 2013年 ■ 品種: テレ・ブラン主体、ヴェルメンティーノ ※ヴェルメンティーノは“ロール”とも呼ばれています ■ 平均樹齢:30~40年

M・シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン[2013]年・M・シャプティエ社・I.G.P・ペイ・ドック・ブランM.Chapoutier Pays d'oc Blanc [2013] IGP Pays d'Oc 正規品,人気 —— 800円

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M・シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ[2013]年・M・シャプティエ社・I.G.P・ペイ・ドック・ルージュM.Chapoutier Pays d'oc Rouge [2013] IGP Pays d'0c 新作入荷,セール

年代 造り手 [2013]M.シャプティエ社 生産国 地域 フランスラングドック・ルーション 村 ペイ・ドックIGP タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml 【赤 ミディアム 辛口 赤 】【フランス 辛口 赤 】【ラングドック・ルーション 辛口 】赤 【南仏 辛口 赤 】【I.G.P(Indication Geographique Protegee) 】【フランス [2013]年 】【ラングドック・ルーション [2013]年 】【M・シャプティエ 】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】 M・シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ[2013]年・M・シャプティエ社・I.G.P・ペイ・ドック・ルージュ M.Chapoutier Pays d'oc Rouge [2013] IGP Pays d'0c ローヌの名門!タン・エルミタージュ村の中心の本拠地を置き、ローヌ渓谷だけでなく、フランス中のワイン生産者の中でも人気も実力とともに兼ね備えたトップ生産者!であり、自社畑100%で、ビオディナミを実践する大人気生産者!M.シャプティエ!が南仏ペイ・オック(旧V.D.P規格からペイ・オック・IGP規格になりました)で造る、平均樹齢30~40年のグルナッシュ(主体)とシラー種で造る、赤いベリー類やカシスを連想させる瑞々しい香り!エキス分のあるジューシーな果実味溢れる究極ミディアムボディ辛口赤ワインが限定で、しかもビックリプライス!で少量入荷! M シャプティエ ペイ ドック ルージュ[2013]年 M シャプティエ社 I.G.P ペイ ドック ルージュ 銘醸ワインの生産者として 名高いM.シャプティエ社が手がけた、 果実を思わせる香りと果実味に溢れる 究極ミディアムボディ辛口赤ワイン! ローヌ渓谷は、アルプス山塊と中央山塊とに挟まれ、その変化に富んだ地形と地質学的、土壌学的多様性が特徴となっています。 シャプティエ社はローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門として知られています。 以来数世代にもわたり、そのぶどう畑は最高の土壌を求めて多様化し、広がってきました。その第一の目的は、常に大地という揺りかごから愛すべきワインを手に入れることでした。 現在、M.シャプティエ社の所有するぶどう畑は80ha以上にのぼり、本拠地であるエルミタージュ、クロズ・エルミタージュやサン・ジョセフの他、北にコート・ロティやコンドリュー、南にはシャトーヌフ・デュ・パプなど、ローヌ渓谷各地の名産地に広がっています。 又、同社はコルナス、タペル、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ、コート・デュ・ローヌ、コート・デュヴァントゥなどのAOCを持つワインの醸造や、時にはぶどう栽培まで管理しています。 現在、経営にあたっているミシェルの全情熱は、優れたぶどうとワインを創造するための絶えまない研究に注がれています。これは。料理とよく調和するガストロノミックなワインを手に入れることを目的としています。 彼は同社の伝統を引き継ぎながら、彼自身の哲学、高い技術、卓越した経験でさらなる進歩をドメーヌにもたらし ました 。 ビオディナミ農法について造詣が深かった彼は90年代初めにこの地域で頭角を現し世界でも有名になる。 低収量で伝統的な様式で醸造されたワインは、 パワフルで凝縮感がありながら、エレガントさを持ち合わせていて、熟成させても美味しく、食事に合うワインに仕上がっている 。 M.シャプティエ ペイ・ドック・ルージュ 2013年 ■ 品種: グルナッシュ・ノワール主体、シラー ■ 平均樹齢:30~40年 ■ 土壌: 粘土石灰質土壌 ■ 醸造: 25度で6日間ステンレスタンクにて醗酵 ■ 熟成: 5ヶ月間ステンレスタンクで熟成 銘醸ワインの生産者として名高いM.シャプティエ社が手がけた、より気軽に楽しめるワイン です。 赤い果実を思わせる香りと果実味にあふれたフレッシュな味わい。 美しい赤色。赤い果実やブラックカラントを思わせる香り。果実味にあふれたフレッシュで、飲みやすいワインです。 サラダ、前菜、パスタ、肉料理、チーズなど、和洋中問わず 様々な料理にあわせやすいワインです。単独で飲んでも美味しくいただけます。 ローヌの名門!タン・エルミタージュ村の中心の本拠地を置き、ローヌ渓谷だけでなく、フランス中のワイン生産者の中でも人気も実力とともに兼ね備えたトップ生産者!であり、自社畑100%で、ビオディナミを実践する大人気生産者!M.シャプティエ!が南仏ペイ・オック(旧V.D.P規格からペイ・オック・IGP規格になりました)で造る、平均樹齢30~40年のグルナッシュ(主体)とシラー種で造る、赤いベリー類やカシスを連想させる瑞々しい香り!エキス分のあるジューシーな果実味溢れる究極ミディアムボディ辛口赤ワインが限定で、しかもビックリプライス!で少量入荷!

M・シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ[2013]年・M・シャプティエ社・I.G.P・ペイ・ドック・ルージュM.Chapoutier Pays d'oc Rouge [2013] IGP Pays d'0c 新作入荷,セール —— 800円

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“ニ・アンジュ”“ニ・デーモン”(天使?悪魔?)[2012]年・蔵出し品・オーク樽熟成・AOCカバルデス・ドメーヌ・ド・パラゾル・ベルトルー元詰 Ni Abge Ni Demon [2012] Domaine De Parazols AOC Cabarde

年代 造り手 [2012]年ベアトリス&ジャン マリー・ベルトルー家 生産国 地域 フランスラングドックルーション 村 AOC カバルデス タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 辛口】【フランス 辛口 赤 [2012]年】【ラングドック 赤 [2012]年】【カバルデス 赤 [2012]年】【パラゾル ベルトルー 赤 [2012]年】【AOCカバルデス】【ニ アンジュ ニ デーモン】【ドメーヌ ド パラゾル ベルトルー】 “ニ・アンジュ”“ニ・デーモン”(天使?悪魔?)[2012]年・蔵出し品・オーク樽熟成・AOCカバルデス・ドメーヌ・ド・パラゾル・ベルトルー元詰 "Ni Abge" "Ni Demon" [2012] Domaine De Parazols AOC Cabardes フランス・ラングドック・ルーション・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!その名も“天使でもなく悪魔でもなく”と言う名がつけられ、ラベルにも天使と悪魔の両方が描かれたフルボディ赤ワイン!ずばり、大西洋気候と地中海気候の両方の影響を受け、ランドックにあってアキテーヌ地方の葡萄栽培(カベルネとメルロ)に適しているため、ボルドーのカベルネとメルロとミディのグルナッシュとシラーをブレンドするという独特のスタイルで大人気となったAOCカバルデス!造り手は歴史的遺産のカルカッソンヌの北に位置し、9世代に渡る歴史を持つドメーヌ・ド・パラゾル・ベルトルー!!の元詰!AOCカバルデスとミネルヴァAOCのみに特化!した人気造り手で非常に個性に優れたワインが多く将来が楽しみなドメーヌ!!このワインは、メルロ&カベルネ・フラン50%にシラー25%とグルナッシュ&サンソー25%を品種ごとに別々に発酵!マロラクティック発酵は50%行いブレンド!さらにアメリカン・オーク樽で4ヶ月熟成!「天使?悪魔?」という意味は、まさにボルドーのエレガントさと南仏の力強さ、たくましさが体現されたワイン!わくわくする果実味とオーク樽の風味が特徴の究極辛口赤ワインが限定で少量入荷!! “ニ アンジュ”“ニ デーモン”(天使?悪魔?)[2012]年 蔵出し品 オーク樽熟成 AOCカバルデス ドメーヌ ド パラゾル ベルトルー元詰 歴史的遺産のカルカッソンヌの北に 位置し、9世代に渡る歴史を持つ ドメーヌ・ド・パラゾル・ベルトルー による、“天使でもなく悪魔でもなく” と言う名がつけられ、ラベルにも 天使と悪魔の両方が描かれた フルボディ赤ワイン!! ドメーヌ・ド・パラゾル・ベルトルー カルカッソンヌの北にあり、9世代に亘ってワイン造りを行っています。ぶどうは協同組合販売していましたが、7年前から自分達のブランドを開始 することにしました。 ここはカバルデスとミネルヴォワに20haの畑を所有。現在 ペアトリスとジャン・マリー・ベルトルーが運営。非常に個性的なワインが多く、将来が楽しみなドメーヌ。 “ニ・アンジュ”“ニ・デーモン” (天使?悪魔?)2012年 ■ 使用品種: メルロ+カベルネ・フラン50%、シラー25%、グルナッシュ&サンソー25% ■ 熟成情報: マロラクティック発酵は50%行いブレンドされ、アメリカン・オークで4ヶ月の熟成 カバルデスはミネルヴォワの西側に位置し、1999年にAOCに昇格。 この土地は大西洋気候と地中海気候の影響を受けているため、アキテーヌ地方の葡萄(カベルネ、メルロ)の栽培に適している。 メルロ+カベルネ・フラン50%、シラー25%、グルナッシュ&サンソー25%。全て除梗。 品種ごとに発酵。低温で長期間のマセラシオン。マロラクティック発酵は50%行いブレンドされ、アメリカン・オークで4ヶ月の熟成を行う。 「天使でもなく悪魔でもなく」と言う意味のこのワインはまさにボルドーのエレガントさと南仏の力強さたくましさが体現されたワイン。わくわくする果実味と樽の風味が特徴。   フランス・ラングドック・ルーション・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!その名も“天使でもなく悪魔でもなく”と言う名がつけられ、ラベルにも天使と悪魔の両方が描かれたフルボディ赤ワイン!ずばり、大西洋気候と地中海気候の両方の影響を受け、ランドックにあってアキテーヌ地方の葡萄栽培(カベルネとメルロ)に適しているため、ボルドーのカベルネとメルロとミディのグルナッシュとシラーをブレンドするという独特のスタイルで大人気となったAOCカバルデス!造り手は歴史的遺産のカルカッソンヌの北に位置し、9世代に渡る歴史を持つドメーヌ・ド・パラゾル・ベルトルー!!の元詰!AOCカバルデスとミネルヴァAOCのみに特化!した人気造り手で非常に個性に優れたワインが多く将来が楽しみなドメーヌ!!このワインは、メルロ&カベルネ・フラン50%にシラー25%とグルナッシュ&サンソー25%を品種ごとに別々に発酵!マロラクティック発酵は50%行いブレンド!さらにアメリカン・オーク樽で4ヶ月熟成!「天使?悪魔?」という意味は、まさにボルドーのエレガントさと南仏の力強さ、たくましさが体現されたワイン!わくわくする果実味とオーク樽の風味が特徴の究極辛口赤ワインが限定で少量入荷!!

“ニ・アンジュ”“ニ・デーモン”(天使?悪魔?)[2012]年・蔵出し品・オーク樽熟成・AOCカバルデス・ドメーヌ・ド・パラゾル・ベルトルー元詰 Ni Abge Ni Demon [2012] Domaine De Parazols AOC Cabarde —— 1,500円

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アマデウス[2009]年・ドメーヌ・ヴァンデミオ元詰・AOCヴァントゥー・パーカーポイント驚異の93点・自然派(2010年からビオディナミのデメテール認証)・重厚ボトルVindemio“Amadeus”[2009] Domaine Vindemio AOC

年代 造り手 [2009]ドメーヌ ヴァンデミオ(ドメーヌ ミュルミュリウム) 生産国 地域 フランス ローヌ 村 AOC ヴァントゥー タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【赤 フルボディ 】【フランス [2009]年 】【ローヌ [2009]年 】【ヴァントゥー [2009]年】 【ドメーヌ ヴァンデミオ 】【アマデウス 】【AOC ヴァントゥー 】【デメテール 】【PP93】 【パーカーポイント 93点 】【ミュルミュリウム】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】 アマデウス[2009]年・ドメーヌ・ヴァンデミオ元詰・AOCヴァントゥー・パーカーポイント驚異の93点・自然派(2010年からビオディナミのデメテール認証)・重厚ボトル Vindemio“Amadeus”[2009] Domaine Vindemio AOC Ventoux 南ローヌ超濃厚!濃密!フルボディ赤ワインファン大注目!南ローヌ気鋭の生産者!ドメーヌ・ヴァンデミオの三部作のトップキュヴェ“アマデウス”!2年連続パーカーポイント93点獲得!(この2009年でも93点の高評価獲得1)平均樹齢60年のヴィエイユ・ヴィーニュのグルナッシュ80%とシラー20%を、収量なんとロマネ・コンティもまっ青!驚異の15ヘクトリットル/ヘクタール!!超濃厚ウルトラモダンな味わい!のドメーヌのフラッグシップワイン!前ヴィンテージの2007年ものとグレイト[2009]年ものの2年連続パーカーポイント93点獲得!見事アペラシオンの歴代最高得点に輝いた衝撃作!が超限定で極少量入荷! アマデウス[2009]年 ドメーヌ ヴァンデミオ元詰 AOCヴァントゥー パーカーポイント驚異の93点 自然派(2010年からビオディナミのデメテール認証) 重厚ボトル パーカーポイント驚異の93点獲得! 超濃厚ウルトラモダンな味わい! なんと平均収量15hl/ha!! 樹齢60年を超えるVVのグルナッシュ 主体で造られるドメーヌの旗艦キュヴェ! シャトー・ペスキエとフォンドレシュのあいだに彗星のごとく誕生した造り手がある。それが、ドメーヌ・ヴァンデミオ/Domaine Vindemioだ。 2006年に設立された新興ドメーヌだが、2007ヴィンテージのワインが、 いきなりパーカー・ポイント93点と91点を獲得。しかも、重鎮ペスキエとフォンドレシュを押さえ、見事、アペラションの歴代最高得点を獲得 したのである。 ドメーヌの当主ジャン・マロ/Jean MAROTは、元々薬剤師であったが、ドメーヌ・ユエのワインを味わってバイオダイナミック農法によるワイン造りに開眼した。 マルセル・ラピエール、クロ・デュ・カイユ、ロシニョール・トラペ、レイモン・ブラール、ベレッシュなどから絶大な信頼を受ける<カリスマ・コンサルタント>ジャック・メル/Jacques MELLの教示を受けて、バイオダイナミック農法を実践 している。また、2010ヴィンテージから厳格なデメテールの認証を受けることも決定しているほどの並外れた情熱的なドメーヌだ。 そのこだわりは、ワインの名前にも現われ、再生や回復を意味する「リゲイン」、ジョン・レノンの名曲にインスパイアされた「イマジン」、そしてモーツァルトのミドル・ネーム「アマデウス」の名前を関した3つのキュヴェが誕生したのである。その味わいを一言で表現するならば、「濃厚でモダン」。パーカー・ポイントに明確に実証する絶品の仕上がりです。 ▼ 評価誌も軒並み高評価! “アマデウス”2009年 ■ ブドウ品種: グルナッシュ80%、シラー20% ■ 収量: 1ヘクタールあたり15ヘクトリットル ■ 総生産量: 5,000本 平均樹齢60年の古木のブドウをメインにアッサンブラージュした超濃厚、ウルトラ・モダンな味わいのドメーヌのフラッグシップ・ワイン。 パーカー・ポイント93点をたたき出し、2007年物も2009年物もパーカー・ポイント93点を叩き出した衝撃作! キュヴェの名称となった“アマデウス”とは、モーツァルトのこと本名ヴォルフガング・アマデウス・モーツァルト。 当主のジャン・マロはクラシック音楽、特に「フィガロの結婚」、「魔笛」、「ドン・ジョヴァンニ」などのモーツァルトのオペラが大好きで、音楽から受ける感動と同じ感動を、味わう人が感じてくれることを願って、この名称を付けた。 樹齢20-60年のブドウを手摘みで収穫。100%除梗 し、4-5日間低温マセレーションを施す。その後、野生酵母のみでコンクリート・タンクでアルコール発酵を行う。発酵温度は25-30度で21日間。この間、1日1回のバトナージュと1日2回のデレスタージュを行う。 発酵終了後も約8日間の果皮浸漬を施す。発酵期間を含むトータルのキュヴェゾンの期間は33日間。その後、発酵槽から引き抜き、空気圧圧搾機で圧搾を行う。引き続き コンクリート・タンクで、シュール・リーの状態でマロラクティック発酵と熟成。熟成期間は6ヶ月。 この間、1ヶ月に1回のバトナージュを行う。澱引きは2-3回。瓶詰めは春分の日の後のバイオダイナミック・カレンダーの「実の日」に行う。清澄は行わず、ごく軽く濾過の後、瓶詰め。 豊満でヴォリューム感のあるとても複雑なワイン。コック・オ・ヴァン、プロヴァンス風のドーブ、チョコレートを添えたデザートなどと一緒にご賞味下さい。 ▼ パーカーポイント驚異の93点獲得!! 南ローヌ超濃厚!濃密!フルボディ赤ワインファン大注目!南ローヌ気鋭の生産者!ドメーヌ・ヴァンデミオの三部作のトップキュヴェ“アマデウス”!2年連続パーカーポイント93点獲得!(この2009年でも93点の高評価獲得1)平均樹齢60年のヴィエイユ・ヴィーニュのグルナッシュ80%とシラー20%を、収量なんとロマネ・コンティもまっ青!驚異の15ヘクトリットル/ヘクタール!!超濃厚ウルトラモダンな味わい!のドメーヌのフラッグシップワイン!前ヴィンテージの2007年ものとグレイト[2009]年ものの2年連続パーカーポイント93点獲得!見事アペラシオンの歴代最高得点に輝いた衝撃作!が超限定で極少量入荷!

アマデウス[2009]年・ドメーヌ・ヴァンデミオ元詰・AOCヴァントゥー・パーカーポイント驚異の93点・自然派(2010年からビオディナミのデメテール認証)・重厚ボトルVindemio“Amadeus”[2009] Domaine Vindemio AOC —— 2,700円

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アンヌ・グロ&J.P.トロ・“ラ・サンカント・サンカント”[2012]年・アンヌ・グロ家・アンヌ&トロ・ボー家・ジャン・ポールAnne Gros & Jean-Paul-Tollot LA 50 50 [2012] 2015,爆買い

年代 造り手 [2012]アンヌ・グロ&JPトロ 生産国 地域 フランスラングドック・ルーション 村 テーブルワイン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤 ミディアム-フルボディ 】【アンヌ グロ 南仏ワイン 】【ラングドック ルーション 】【ブルゴーニュ 】【アンヌ グロ 】【ジャン ポール トロ 】【フランス 辛口 赤 】【ブルゴーニュ 辛口 赤 】【ジャン トロ ボー 】【サンカント サンカント 】【アンヌ グロ 南フランス 】【フランス 赤 辛口 [2012]年】【ラングドック ルーション 赤 辛口 [2012]年】【南仏 赤 辛口 [2012]年】【南フランス 赤 辛口 [2012]年】【Anne Gros & Jean-Paul-Tollot LA 50/50 [2012]】【eロバート・パーカー・ドット・コム88点】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】 アンヌ・グロ&J.P.トロ・“ラ・サンカント・サンカント”[2012]年・アンヌ・グロ家・アンヌ&トロ・ボー家・ジャン・ポール Anne Gros & Jean-Paul-Tollot LA 50/50 [2012] ブルゴーニュの名門中の名門!グロ家のアンヌとトロ・ボー家のジャン・ポールの二人が南仏ワインで造る生命力溢れる究極辛口赤ワイン!ブルゴーニュで20年以上もワイン造りをしてきたアンヌ・グロとジャン・ポール・トロの二人は、南仏でその経験を融合させるべく、新たなワイナリーをスタート!しかも何年もかけて探し出した場所は、ヴォーヌ・ロマネと同じ標高220mの山麓という素晴らしい環境!年中吹くミストラル(mistral)が害虫を自然に防ぐ、ミネルヴォワAOC最良の場所“カゼル”!その14haの畑全体の管理から仕込みから熟成までアンヌとJ.P.トロの二人が行っています。しかも、それぞれのテロワールを表現するため醸造は区画・品種ごとに分けて行い一年の熟成の後に最終ブレンド!このサンカント・サンカントは、樹齢30年のカリニャンと、40年のサンソー、18年のグルナッシュを使用した、どんなお料理も引き立てる本物のテーブルワイン!その名も(フィフティー・フィフティー)!!2人の思いが同じ分だけ詰まった特別なワインが限定で少量入荷! アンヌ グロ&J.P.トロ “ラ サンカント サンカント”[2012]年 アンヌ グロ家 アンヌ&トロ ボー家 ジャン ポール ブルゴーニュの名家グロ家のアンヌと トロ家のジャン・ポールの二人が 南仏で造り出す生命力あふれるワイン! ブルゴーニュで20年以上もワイン造りをしてきたアンヌ・グロとジャン=ポール・トロ。二人は南仏でその経験を融合させるべく、新たなワイン造りをスタート しました。 二人の情熱はブルゴーニュでのワイン造りと全く変わることなく発揮。 【ドメーヌの場所】 何年もかけて探し出した場所~ミネルヴォワのカゼル。 ヴォーヌ・ロマネと同じ標高220mの山麓という素晴らしい環境、土壌の多様性、年中吹くミストラル(mistral)が、害虫を自然に防いでいます 。 カリニャン・グルナッシュ・シラー・サンソーといった ポテンシャルのあるブドウ品種とその樹齢の古さ(樹齢70年以上のカリニャン。中でも一番古いのは樹齢104年)、・・・これらの様々な要素をもっています。 14haの 畑全体の管理、剪定、グリーンハーベスト、ワインの仕込みから熟成までをアンヌとジャン・ポールの二人が行っています。 ワインの 醸造は、それぞれのテロワールを表現するために、区画・品種ごとに分けて行い、1年の熟成期間を待って最終にブレンドしています。 ファーストヴィンテージは2008年。 ゆっくりとしたブドウの生育、涼しい夜間、収穫時の約17度という気温・・カゼルには、まさにブルゴーニュのブドウ栽培におけるスタンダードな条件が揃っていたのです。 【「オレンジ色」はワイナリーの象徴】 セラー、セラー内の壁、ラベル、カートンなど全て明るいオレンジ色で調和されています。それはまるで、太陽と一体になっているようなイメージでワイナリーを象徴する役割を果たしています。 ラ サンカント サンカント2012年 ■ ブドウ品種: カリニャン、サンソー、グルナッシュ ■ 樹齢: カリニャン30年、サンソー40年、グルナッシュ18年 ■ アルコール度数: 13.5% ヴォーヌ・ロマネと同じ標高220mのミネルヴォワ、カゼルにある樹齢30年のカリニャン種と40年のサンソー種、樹齢18年のグルナッシュ種のブドウを使用した、どんなお料理をも引き立てる本物のテーブルワイン。 ブドウは区画ごとに醸造、ステンレスで熟成後ブレンドし瓶詰め。 50/50はフィフティフィフティという意味で、 ブルゴーニュで20年以上もワイン造りをしてきたアンヌ・グロとジャン・ポール・トロの二人の思いが同じ分だけ詰まった特別なワイン です。 ブルゴーニュの名門中の名門!グロ家のアンヌとトロ・ボー家のジャン・ポールの二人が南仏ワインで造る生命力溢れる究極辛口赤ワイン!ブルゴーニュで20年以上もワイン造りをしてきたアンヌ・グロとジャン・ポール・トロの二人は、南仏でその経験を融合させるべく、新たなワイナリーをスタート!しかも何年もかけて探し出した場所は、ヴォーヌ・ロマネと同じ標高220mの山麓という素晴らしい環境!年中吹くミストラル(mistral)が害虫を自然に防ぐ、ミネルヴォワAOC最良の場所“カゼル”!その14haの畑全体の管理から仕込みから熟成までアンヌとJ.P.トロの二人が行っています。しかも、それぞれのテロワールを表現するため醸造は区画・品種ごとに分けて行い一年の熟成の後に最終ブレンド!このサンカント・サンカントは、樹齢30年のカリニャンと、40年のサンソー、18年のグルナッシュを使用した、どんなお料理も引き立てる本物のテーブルワイン!その名も(フィフティー・フィフティー)!!2人の思いが同じ分だけ詰まった特別なワインが限定で少量入荷!

アンヌ・グロ&J.P.トロ・“ラ・サンカント・サンカント”[2012]年・アンヌ・グロ家・アンヌ&トロ・ボー家・ジャン・ポールAnne Gros & Jean-Paul-Tollot LA 50 50 [2012] 2015,爆買い —— 1,900円

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アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロ・“ラ・シオド”・ミネルヴォワ[2009]年・手摘み100%・ドメーヌ・アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ・AOCミネルヴォワAnne Gros & Jean-Paul-Tollot “La CIAUDE”[2009]

※画像は2008年ですが、本商品は2009年となります。 年代 造り手 [2009]年アンヌ・グロ&JPトロ 生産国 地域 フランスラングドック・ルーション 村 AOCミネルヴォワ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【赤 フルボディ 】【ミネルヴォワ AOC 】【ミネルヴァ AOC 】【ミネルヴォア AOC 】【アンヌ グロ 南仏ワイン 】【ラングドック ルーション 】【ブルゴーニュ 】【アンヌ グロ 】【ジャン ポール トロ 】【フランス 辛口 赤 】【ブルゴーニュ 辛口 赤 】【ジャン トロ ボー 】【サンカント サンカント 】【アンヌ グロ 南フランス 】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】 アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロ・“ラ・シオド”・ミネルヴォワ[2009]年・手摘み100%・ドメーヌ・アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ・AOCミネルヴォワ Anne Gros & Jean-Paul-Tollot “La CIAUDE”[2009] Domaine Anne Gros & Jean-Paul-Tollot 入手困難!ブルゴーニュの名門中の名門!グロ家のアンヌとトロ・ボー家のジャン・ポールの二人が南仏ワインで造る、生命力溢れる究極辛口赤ワイン!粘土質と眩しいくらいに白く輝く石灰質の土壌で、真南向きの最良の畑から樹齢8年のグルナッシュ、樹齢25年のシラー、樹齢42年のカリニャンと、樹齢104年のカリニャンの3品種のブドウを使用!手摘み100%で、ブドウは区画ごとに醸造する超こだわりミネルヴォワ!究極南仏フルボディ赤ワイン!しかもファースト・ヴィンテージの[2009]年もの!素晴しい凝縮感と余韻に続くミネラルとフィネス・・・焼けつくような太陽と粘土石灰質のクールな土壌から生まれる魔法のコンビネーション!シルクビロードのような口当たりも魅力の究極南仏フルボディ赤ワイン!ドメーヌの最上級辛口赤ワインが限定で極少量入荷! アンヌ グロ&ジャン ポール トロ “ラ シオド” ミネルヴォワ[2009]年 手摘み100% ドメーヌ アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ AOCミネルヴォワ ブルゴーニュの名家グロ家のアンヌと トロ家のジャン・ポールの二人が 南仏で造り出す生命力あふれるワイン! ブルゴーニュで20年以上もワイン造りをしてきたアンヌ・グロとジャン=ポール・トロ。二人は南仏でその経験を融合させるべく、新たなワイン造りをスタート しました。 二人の情熱はブルゴーニュでのワイン造りと全く変わることなく発揮。 【ドメーヌの場所】 何年もかけて探し出した場所~ミネルヴォワのカゼル。 ヴォーヌ・ロマネと同じ標高220mの山麓という素晴らしい環境、土壌の多様性、年中吹くミストラル(mistral)が、害虫を自然に防いでいます 。 カリニャン・グルナッシュ・シラー・サンソーといった ポテンシャルのあるブドウ品種とその樹齢の古さ(樹齢70年以上のカリニャン。中でも一番古いのは樹齢104年)、・・・これらの様々な要素をもっています。 14haの 畑全体の管理、剪定、グリーンハーベスト、ワインの仕込みから熟成までをアンヌとジャン・ポールの二人が行っています。 ワインの 醸造は、それぞれのテロワールを表現するために、区画・品種ごとに分けて行い、1年の熟成期間を待って最終にブレンドしています。 ファーストヴィンテージは2008年。 ゆっくりとしたブドウの生育、涼しい夜間、収穫時の約17度という気温・・カゼルには、まさにブルゴーニュのブドウ栽培におけるスタンダードな条件が揃っていたのです。 【「オレンジ色」はワイナリーの象徴】 セラー、セラー内の壁、ラベル、カートンなど全て明るいオレンジ色で調和されています。それはまるで、太陽と一体になっているようなイメージでワイナリーを象徴する役割を果たしています。  “ラ・シオド”・ミネルヴォワ2009年 シラー、グルナッシュ、カリニャンの3品種をブレンド。 カリニャンの6割は樹齢100年を超す古木です。 土質と眩しいくらいに白く輝く石灰質の土壌。真南向きの畑。樹齢8年のグルナッシュ(0.50ha)、樹齢25年のシラー(1.30ha)、樹齢42年のカリニャン(0.50ha)と樹齢104年のカリニャン(0.80ha)のブドウを使用 。手摘みで収穫したブドウは、区画ごとに醸造します。 素晴らしい凝縮感と余韻に続くミネラルとフィネス・・・焼けつくような太陽と粘土石灰質のクールな土壌から生まれる魔法のコンビネーションです。 シルクビロードのような口当たりも魅力のワインです。   入手困難!ブルゴーニュの名門中の名門!グロ家のアンヌとトロ・ボー家のジャン・ポールの二人が南仏ワインで造る、生命力溢れる究極辛口赤ワイン!粘土質と眩しいくらいに白く輝く石灰質の土壌で、真南向きの最良の畑から樹齢8年のグルナッシュ、樹齢25年のシラー、樹齢42年のカリニャンと、樹齢104年のカリニャンの3品種のブドウを使用!手摘み100%で、ブドウは区画ごとに醸造する超こだわりミネルヴォワ!究極南仏フルボディ赤ワイン!しかもファースト・ヴィンテージの[2009]年もの!素晴しい凝縮感と余韻に続くミネラルとフィネス・・・焼けつくような太陽と粘土石灰質のクールな土壌から生まれる魔法のコンビネーション!シルクビロードのような口当たりも魅力の究極南仏フルボディ赤ワイン!ドメーヌの最上級辛口赤ワインが限定で極少量入荷!

アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロ・“ラ・シオド”・ミネルヴォワ[2009]年・手摘み100%・ドメーヌ・アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ・AOCミネルヴォワAnne Gros & Jean-Paul-Tollot “La CIAUDE”[2009] —— 2,800円

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アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロ・“レ・カレタル”ミネルヴォワ[2010]年・90~100年もののカリニャ種100%・手摘み100%・ドメーヌ・アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ・AOCミネルヴォワ 人気定番,お買い得

※画像は2008年ですが、本商品は2010年となります。 ※参考価格70米ドル以上(WA誌参考) 年代 造り手 [2010]年ドメーヌ・アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロ 生産国 地域 フランスラングドック・ルーション 村 AOCミネルヴォワ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【赤 フルボディ 】【アンヌ グロ 南仏ワイン 】【ラングドック ルーション 】【ブルゴーニュ 】【アンヌ グロ 】【ジャン ポール トロ 】【フランス 辛口 赤 】【ブルゴーニュ 辛口 赤 】【ジャン トロ ボー 】【フランス 赤 辛口 [2010]年 】【ラングドック・ルーション 辛口 [2010]年 】【ミネルヴォワ 辛口 [2010]年 】【キャレタル 】【ジャン・ポール トロ 】【アンヌ グロ 】【パーカー93点獲得ワイン 】【アンヌ グロ 南フランス 】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】 アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロ・“レ・カレタル”ミネルヴォワ[2010]年・90~100年もののカリニャ種100%・手摘み100%・ドメーヌ・アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ・AOCミネルヴォワ Anne Gros & Jean-Paul-Tollot “Les Carretals” Minervois [2010] Domaine Anne Gros & Jean-Paul-Tollot 入手困難!ブルゴーニュの名門中の名門!グロ家のアンヌとトロ・ボー家のジャン・ポールの二人が南仏ワインで造る、生命力溢れる究極辛口赤ワイン!しかもなんと!!フランスの遺産とも言うべき90~100年(一世紀)を経た希少なカリニャンの古木のV・V100%!しかも手摘み100%!オーク樽12ヶ月熟成以上(新樽50%)で造られるドメーヌ最高峰ワイン!!ブルゴーニュで20年以上もワイン造りをしてきたアンヌ・グロとジャン・ポール熟成の後に最終ブレンド!このレ・カレタルは、100年前の区画(1.07ha)からの樹齢90~100年以上のカリニャン種のみで造られるタバコやブラックベリー、熟したカシスのアロマ!にフィネス、エレガンス、余韻、厳格さ、そして力強さに絹のような舌触り!カリニャン種の持つポテンシャルを感じさせるドメーヌの最上!フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷! アンヌ グロ&ジャン ポール トロ “レ カレタル”ミネルヴォワ[2010]年 90~100年もののカリニャ種100% 手摘み100% ドメーヌ アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ AOCミネルヴォワ ブルゴーニュの名家グロ家のアンヌと トロ家のジャン・ポールによる、 なんと約1世紀を経た区画の 樹齢90年以上のカリニャン種のみから 造られる、偉大なポテンシャルを 感じさせる究極フルボディ赤ワイン! ブルゴーニュで20年以上もワイン造りをしてきたアンヌ・グロとジャン=ポール・トロ。二人は南仏でその経験を融合させるべく、新たなワイン造りをスタート しました。 二人の情熱はブルゴーニュでのワイン造りと全く変わることなく発揮。 【ドメーヌの場所】 何年もかけて探し出した場所~ミネルヴォワのカゼル。 ヴォーヌ・ロマネと同じ標高220mの山麓という素晴らしい環境、土壌の多様性、年中吹くミストラル(mistral)が、害虫を自然に防いでいます 。 カリニャン・グルナッシュ・シラー・サンソーといった ポテンシャルのあるブドウ品種とその樹齢の古さ(樹齢70年以上のカリニャン。中でも一番古いのは樹齢104年)、・・・これらの様々な要素をもっています。 14haの 畑全体の管理、剪定、グリーンハーベスト、ワインの仕込みから熟成までをアンヌとジャン・ポールの二人が行っています。 ワインの 醸造は、それぞれのテロワールを表現するために、区画・品種ごとに分けて行い、1年の熟成期間を待って最終にブレンドしています。 ファーストヴィンテージは2008年。ゆっくりとしたブドウの生育、涼しい夜間、収穫時の約17度という気温・・カゼルには、まさにブルゴーニュのブドウ栽培におけるスタンダードな条件が揃っていたのです。 【「オレンジ色」はワイナリーの象徴】 セラー、セラー内の壁、ラベル、カートンなど全て明るいオレンジ色で調和されています。それはまるで、太陽と一体になっているようなイメージでワイナリーを象徴する役割を果たしています。 “レ・カレタル”ミネルヴォワ2010年 ■ ブドウ品種: カリニャン ■ 樹齢: 90-100年 ドメーヌ最上のワイン。 遺産ともいえる約1世紀を経た区画の古木のカリニャン種のみから造りました。フィネス、エレガンス、余韻、厳格さ、そして力強さ・・・これらの素晴らしい品質をもたらす綺麗な成熟をもつワイン。 カリニャン種の偉大なポテンシャルを感じさせます。 入手困難!ブルゴーニュの名門中の名門!グロ家のアンヌとトロ・ボー家のジャン・ポールの二人が南仏ワインで造る、生命力溢れる究極辛口赤ワイン!しかもなんと!!フランスの遺産とも言うべき90~100年(一世紀)を経た希少なカリニャンの古木のV・V100%!しかも手摘み100%!オーク樽12ヶ月熟成以上(新樽50%)で造られるドメーヌ最高峰ワイン!!ブルゴーニュで20年以上もワイン造りをしてきたアンヌ・グロとジャン・ポール熟成の後に最終ブレンド!このレ・カレタルは、100年前の区画(1.07ha)からの樹齢90~100年以上のカリニャン種のみで造られるタバコやブラックベリー、熟したカシスのアロマ!にフィネス、エレガンス、余韻、厳格さ、そして力強さに絹のような舌触り!カリニャン種の持つポテンシャルを感じさせるドメーヌの最上!フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷!!

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ラングドック・ルーション

イル・ラ・フォルジュ シャルドネ[2013]年Ile La Forge Chardonnay [2013] 格安,SALE

※画像は2010年ですが、本商品は2013年になります ▼ 関連商品 ジャン・クロード・マスのワインはコチラから 年代 造り手 [2013]年レ・ドメーヌ・ポール・マス 生産国 地域 フランスラングドックルーション 村 ヴァントペイ タイプ 白・コクのある辛口 内容量 750ml 【白 辛口】【イル ラ フォルジュ 】【イル ラフォルジュ 】【ラフォルジュ 】【ワイナリー オブ ザ イヤー 】【ジャン クロード マス 】【ポール マス】【レ ドメーヌ ポール マス】【南仏ワイン】【ポール マス】【ラフォルジュ】【ラ フォルジュ】【イルラフォルジュ】【イル ラフォルジュ】【デイリー】【ラフォルジュ 】 イル・ラ・フォルジュ シャルドネ[2013]年 Ile La Forge Chardonnay [2013] フランス ラングドック・ルーション人気辛口白ワイン!フランス ラングドック・ルーションから数々のコンクールや専門誌で堂々の最高評価続々!!南仏のルネサンス!「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏が造る、高級ブルゴーニュの白ワインと見間違う高級ボトルに入った人気シャルドネ!ヴァニラやトーストの香り?フォアグラやブルーチーズとどうぞ!! イル ラ フォルジュ シャルドネ[2013]年 【厳選ブドウ使用の価格を超えた品質】 南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と 「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。 現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。 今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 【契約農家のブドウを使うメリット】 契約農家のブドウを使うメリットは、 広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができる のでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。 ■イル・ラ・フォルジュ 『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。 品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。 ▼ ワインガイド等でも高い評価を獲得! 正真正銘ナンバーワン!2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 英)ガーティアン経日曜版 “ジャン・クロード・マス氏はマルセラン、メルロー、マルサンヌや、その他 ラングドックの品種から目を見張る価値のある素晴らしいラインナップのワインを造り出す ” イギリスの最有力誌“ガーディアン”が毎年年末に発表する、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。ガーディアンでワインコラムを連載する、同国で 最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞 です。 ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン 2008年フランスの明日を担う30人の醸造家に! 仏)L'EXPRESS 誌 “ものごとにはっきりと白黒をつける気質の国(フランス)で、最高品質のワインを大量に造るという矛盾を成し遂げるのは稀なことです。ぺセナスの この先見性のある生産者は、現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモアたっぷりに提案することで、世界中の人を虜にしています。 ” ワイン業界からの初の快挙!2006年 最優秀国際起業家 米)アーンスト&ヤング アシェット・ガイド誌でも高評価! イル・ラ・フォルジュ・シャルドネ ■ ブドウ品種 : シャルドネ100% ■ ALC度数 : 13.97 % ■ 飲み頃温度 : 10℃ ■ 地形と土壌 : 砂利の多い石灰質 ■ 醗酵 : オーク樽(最後の2週間のみ) ■ 熟成 :オーク樽 4ヶ月 (アメリカンオーク60%、新樽比率30%、 ■ フレンチオーク40%、新樽比率20%) 樹齢30年のシャルドネ種を使用、その60%を新樽で発酵 させます 。エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。 適温10度、魚介類、白い肉、フォアグラ、ブルーチーズ、タルトや果物のデザートとよく合います。 フランス ラングドック・ルーション人気辛口白ワイン!フランス ラングドック・ルーションから数々のコンクールや専門誌で堂々の最高評価続々!!南仏のルネサンス!「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏が造る、高級ブルゴーニュの白ワインと見間違う高級ボトルに入った人気シャルドネ!ヴァニラやトーストの香り?フォアグラやブルーチーズとどうぞ!!

イル・ラ・フォルジュ シャルドネ[2013]年Ile La Forge Chardonnay [2013] 格安,SALE —— 1,000円

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イル・ラ・フォルジュ メルロー[2013]年・ジャン・クロード・マス・ワイン王国5つ星獲得ワインIle La Forge Merlot [2013] “Vignes des Coteaux” 新作,正規品

▼ 関連商品 ジャン・クロード・マスのワインはコチラから 年代 造り手 [2013]年レ・ドメーヌ・ポール・マス(マス兄弟) 生産国 地域 フランスラングドックルーション 村 ヴァンドペイドック タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml 【赤 ミディアム】【イル ラ フォルジュ 】【イル ラフォルジュ 】【ラフォルジュ 】【ワイナリー オブ ザ イヤー 】【ジャン クロード マス 】【ポール マス】【レ ドメーヌ ポール マス】【南仏ワイン】【ポール マス】【ラフォルジュ】【ラ フォルジュ】【イルラフォルジュ】【イル ラフォルジュ】【デイリー】【ラフォルジュ 】 ※こちらの商品は現行ヴィンテージが売り切れ次第新ヴィンテージでのお届けとなります イル・ラ・フォルジュ メルロー[2013]年・ジャン・クロード・マス・ワイン王国5つ星獲得ワイン Ile La Forge Merlot [2013] “Vignes des Coteaux” フランス ラングドック・ルーション人気辛口赤ワイン!フランス ラングドック・ルーションから数々のコンクールや専門誌で堂々の最高評価続々!!南仏のルネサンス!「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏が造る、究極辛口赤ワイン!しかもワイン王国で5つ星獲得!!オーク樽熟成10ヶ月のソフトでなめらかメルロー100%の辛口赤ワイン!カシス、ラズベリーの香りにプラム、ココア、ヴァニラ、 タバコの要素が感じられます。リッチでまろやか、スムースなタンニンが特徴で、口中には熟した果実の香りが広がりヴァニラ、トースト香の余韻が長く続きます。 イル ラ フォルジュ メルロー[2013]年 ジャン クロード マス 数々のコンクールや専門誌で 堂々の最高評価続々!南仏のルネサンス! 「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の ジャン・クロード・マス氏が造る、 ワイン王国で5つ星を獲得したメルロー! 【厳選ブドウ使用の価格を超えた品質】 南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と 「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。 現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。 今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 【契約農家のブドウを使うメリット】 契約農家のブドウを使うメリットは、 広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができる のでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。 ■イル・ラ・フォルジュ 『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。 品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。 ▼ ワインガイド等でも高い評価を獲得! 正真正銘ナンバーワン!2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 英)ガーティアン経日曜版 “ジャン・クロード・マス氏はマルセラン、メルロー、マルサンヌや、その他 ラングドックの品種から目を見張る価値のある素晴らしいラインナップのワインを造り出す ” イギリスの最有力誌“ガーディアン”が毎年年末に発表する、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。ガーディアンでワインコラムを連載する、同国で 最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞 です。 ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン 2008年フランスの明日を担う30人の醸造家に! 仏)L'EXPRESS 誌 “ものごとにはっきりと白黒をつける気質の国(フランス)で、最高品質のワインを大量に造るという矛盾を成し遂げるのは稀なことです。ぺセナスの この先見性のある生産者は、現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモアたっぷりに提案することで、世界中の人を虜にしています。 ” ワイン業界からの初の快挙!2006年 最優秀国際起業家 米)アーンスト&ヤング アシェット・ガイド誌でも高評価! イル・ラ・メルロー2013年 ■ ブドウ品種: メルロー100% ■ ALC度数 : 14.41 % ■ 地形と土壌 : 主に砂利の混ざった石灰質で、わずかに粘土質がある ■ 熟成 : オーク樽熟成 10ヶ月 ■ (225L、アメリカンオーク60%、フレンチオーク40%) アメリカンオーク樽60%、フレンチオーク樽40%で10ヶ月熟成されたソフトでなめらかメルロー100%のワイン。 ルビーの色合いを持つ深い紫色で、 カシス、ラズベリーの香りにプラム、ココア、ヴァニラ、 タバコの要素が感じられます。 リッチでまろやか、スムースなタンニンが特徴で、口中には熟した果実の香りが広がりヴァニラ、トースト香の余韻が長く続きます。 適温17度、うずら、ミートパイ、パストラミなどの暖かい前菜と良く合います。また、メインのステーキ、スペアリブ、キジ、ラムシチューや強い香りのチーズなども良いでしょう。 フランス ラングドック・ルーション人気辛口赤ワイン!フランス ラングドック・ルーションから数々のコンクールや専門誌で堂々の最高評価続々!!南仏のルネサンス!「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏が造る、究極辛口赤ワイン!しかもワイン王国で5つ星獲得!!オーク樽熟成10ヶ月のソフトでなめらかメルロー100%の辛口赤ワイン!カシス、ラズベリーの香りにプラム、ココア、ヴァニラ、 タバコの要素が感じられます。リッチでまろやか、スムースなタンニンが特徴で、口中には熟した果実の香りが広がりヴァニラ、トースト香の余韻が長く続きます。

イル・ラ・フォルジュ メルロー[2013]年・ジャン・クロード・マス・ワイン王国5つ星獲得ワインIle La Forge Merlot [2013] “Vignes des Coteaux” 新作,正規品 —— 1,000円

ラングドック・ルーション

イル・ラ・フォルジュ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2013]年・オーク樽熟成・ジャン・クロード・マスILE LA FORGE Cabernet Sauvignon [2013]“Vignes des Coteaux” 新作登場,豊富な

※画像は2010年ですが、本商品は2013年になります ▼ 関連商品 ジャン・クロード・マスのワインはコチラから 年代 造り手 [2013]ジャン・クロード・マス 生産国 地域 フランスラングドック・ルーション 村 V.D.P.オック タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】【イル ラ フォルジュ 】【イル ラフォルジュ 】【ラフォルジュ 】【カベルネ ソーヴィニヨン 】【ワイナリー オブ ザ イヤー 】【ジャン クロード マス 】【ポール マス】【レ ドメーヌ ポール マス】【ラフォルジュ】 イル・ラ・フォルジュ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2013]年・オーク樽熟成・ジャン・クロード・マス ILE LA FORGE Cabernet Sauvignon [2013]“Vignes des Coteaux” フランス ラングドック・ルーション フルボディ辛口赤ワイン!フランス ラングドック・ルーションから数々のコンクールや専門誌で堂々の最高評価続々!!南仏のルネサンス!「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏が造る、究極フルボディ辛口赤ワイン!オーク樽熟成6ヶ月の重厚でしっかりとしたボディに南のカベルネ・ソーヴィニヨン特有の芳醇でなめらかな味わいの究極フルボディ辛口赤ワインが超限定で少量入荷! イル ラ フォルジュ カベルネ ソーヴィニヨン[2013]年 オーク樽熟成 ジャン クロード マス 数々のコンクールや専門誌で 堂々の最高評価続々!南仏のルネサンス! 「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の ジャン・クロード・マス氏が造る、 究極フルボディ辛口赤ワイン! 【厳選ブドウ使用の価格を超えた品質】 南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と 「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。 現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。 今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 【契約農家のブドウを使うメリット】 契約農家のブドウを使うメリットは、 広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができる のでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。 ■イル・ラ・フォルジュ 『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。 品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。 ▼ ワインガイド等でも高い評価を獲得! 正真正銘ナンバーワン!2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 英)ガーティアン経日曜版 “ジャン・クロード・マス氏はマルセラン、メルロー、マルサンヌや、その他 ラングドックの品種から目を見張る価値のある素晴らしいラインナップのワインを造り出す ” イギリスの最有力誌“ガーディアン”が毎年年末に発表する、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。ガーディアンでワインコラムを連載する、同国で 最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞 です。 ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン 2008年フランスの明日を担う30人の醸造家に! 仏)L'EXPRESS 誌 “ものごとにはっきりと白黒をつける気質の国(フランス)で、最高品質のワインを大量に造るという矛盾を成し遂げるのは稀なことです。ぺセナスの この先見性のある生産者は、現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモアたっぷりに提案することで、世界中の人を虜にしています。 ” ワイン業界からの初の快挙!2006年 最優秀国際起業家 米)アーンスト&ヤング アシェット・ガイド誌でも高評価! イル・ラ・カベルネ・ソーヴィニヨン2013年 ■ ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■ 地形と土壌 : 主に砂利混じりの粘土質と石灰質 ■ 発酵 : ステンレス・タンク 6ヶ月 ■ 熟成 : オーク樽熟成 6ヶ月 (アメリカンオーク70%、新樽比率30%、 ■ フレンチオーク30%、新樽比率30%) 明るいルビーの色合いをかすかにともなう深い紫色。 ココアやヴァニラをベースとする 凝縮した赤果実(ラズベリー)、レッドペッパー、タバコの香り。 滑らかなタンニン、リッチなチェリーの味わいと、ヴァニラやスパイシーな香りを伴う長く果実味に溢れた余韻。 厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用、オーク樽で6ヶ月間熟成させたワイン。 芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴 です。 適温17度、温かいサラダ、ミートパイなどの前菜とよく合います。またラムステーキ、シチュー、 ハードチーズなどともとてもよく合います。 フランス ラングドック・ルーション フルボディ辛口赤ワイン!フランス ラングドック・ルーションから数々のコンクールや専門誌で堂々の最高評価続々!!南仏のルネサンス!「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏が造る、究極フルボディ辛口赤ワイン!オーク樽熟成6ヶ月の重厚でしっかりとしたボディに南のカベルネ・ソーヴィニヨン特有の芳醇でなめらかな味わいの究極フルボディ辛口赤ワインが超限定で少量入荷!

イル・ラ・フォルジュ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2013]年・オーク樽熟成・ジャン・クロード・マスILE LA FORGE Cabernet Sauvignon [2013]“Vignes des Coteaux” 新作登場,豊富な —— 1,000円

ラングドック・ルーション

イル・ラ・フォルジュ・カベルネ・ソーヴィニヨン・超特大瓶[2010]年・3000ml・豪華木箱入り・ジャン・クロード・マス・高級ロウ封印重厚ボトルLE LA FORGE Cabernet Sauvignon [2010]“Vignes des Coteau

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ラングドック・ルーション

イル・ラ・フォルジュ・ピノ・ノワール[2013]年・フレンチオーク樽熟成・ジャン・クロード・マスILE LA FORGE Pinot Noir [2013] I.G.P. Pays d'Oc (Jean Claude Mas) 低価,新作

※画像は2012年ですが、本商品は2013年となります。 ▼ 関連商品 ジャン・クロード・マスのワインはコチラから 年代 造り手 [2013]年ジャン・クロード・マス 生産国 地域 フランスラングドックルーション 村 IGPオック(ピノ・ノワール) タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml 【赤 ミディアム】【イル ラ フォルジュ 】【イル ラフォルジュ 】【ラフォルジュ 】【ワイナリー オブ ザ イヤー 】【ジャン クロード マス 】【ポール マス】【赤 ミディアム 辛口 】【フランス ミディアム 辛口 】【ラングドック・ルーション 辛口 】【イル ラ・フォルジュ 辛口 】【フレンチオーク樽熟成 】【南仏 ピノノワール 】【ラングドック・ルーション 】【ジャン クロード マス 】【仏 ラフォルジュ 】【ラフォルジュ 】 【ラ・フォルジュ】【レ ドメーヌ ポール マス】【南仏ワイン】【ポール マス】【ラフォルジュ】【ラ フォルジュ】【イルラフォルジュ】【イル ラフォルジュ】【デイリー】 ※こちらの商品は現行ヴィンテージが売り切れ次第新ヴィンテージでのお届けとなります イル・ラ・フォルジュ・ピノ・ノワール[2013]年・フレンチオーク樽熟成・ジャン・クロード・マス ILE LA FORGE Pinot Noir [2013] I.G.P. Pays d'Oc (Jean Claude Mas) フランス辛口赤ワイン愛好家大注目!フランス・ピノノワールファン注目!ポール・マスが契約農家と自社畑から造る人気のワインシリーズ!にピノ・ノワールが登場!南仏の旨みとピノノワールのエレガンス(フランスの伝統とニューワールドスタイルのハイブリットをコンセプト)を表現した上質ピノ!平均樹齢20年(一部古い樹齢のピノを使用)しかも冷涼なリムー地区のブドウを使用!当然ブルゴーニュに比べ、ジューシーな味わいが魅力のピノノワール!完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ。タンニンは軽やかで、少し冷やしても楽しめます。芳醇な果実味と気品を兼ね備えた、南仏で造られるピノノワールの理想形!!南仏ピノノワールが限定で入荷!! イル ラ フォルジュ ピノ ノワール[2013]年 フレンチオーク樽熟成 ジャン クロード マス 数々のコンクールや専門誌で 堂々の最高評価続々!南仏のルネサンス! 「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の ジャン・クロード・マス氏が手掛ける、 南仏の旨みとピノ・ノワールらしい 上品さが見事に表現された上質ピノ!! 【厳選ブドウ使用の価格を超えた品質】 南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と 「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。 現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。 今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 【契約農家のブドウを使うメリット】 契約農家のブドウを使うメリットは、 広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができる のでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。 ■イル・ラ・フォルジュ 『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。 品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。 ▼ ワインガイド等でも高い評価を獲得! 正真正銘ナンバーワン!2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 英)ガーティアン経日曜版 “ジャン・クロード・マス氏はマルセラン、メルロー、マルサンヌや、その他 ラングドックの品種から目を見張る価値のある素晴らしいラインナップのワインを造り出す ” イギリスの最有力誌“ガーディアン”が毎年年末に発表する、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。ガーディアンでワインコラムを連載する、同国で 最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞 です。 ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン 2008年フランスの明日を担う30人の醸造家に! 仏)L'EXPRESS 誌 “ものごとにはっきりと白黒をつける気質の国(フランス)で、最高品質のワインを大量に造るという矛盾を成し遂げるのは稀なことです。ぺセナスの この先見性のある生産者は、現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモアたっぷりに提案することで、世界中の人を虜にしています。 ” ワイン業界からの初の快挙!2006年 最優秀国際起業家 米)アーンスト&ヤング アシェット・ガイド誌でも高評価! イル・ラ・フォルジュ ピノ・ノワール2013年 ブドウ品種: 品種:ピノ・ノワール95%、シラー5% 樹齢: 平均20年 土壌: 粘土石灰質 栽培面積: 10ha 収量: 55hl/ha 発酵: ステンレス・タンク 熟成: オーク樽熟成6ヶ月(仏産225L、新樽50%) フランスの伝統とニューワールドスタイルのハイブリットをコンセプトとする「イル・ラ・フォルジュ」。 ピノ・ノワールもやはり南仏の旨みをしっかり、かつピノ・ノワールらしい上品さが見事に表現されています。 天才「ジャン・クロード・マス」だからできる上質ピノ。 冷涼なリムー地区に位置する畑樹齢の古い樹を一部使用低温醗酵を導入 ジューシーな味わいが魅力のピノ・ノワール。完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ。タンニンは軽やかで、少し冷やしても楽しめます。 芳醇な果実味と気品を兼ね備えた、南仏で造られるピノ・ノワールの理想形。 フランス辛口赤ワイン愛好家大注目!フランス・ピノノワールファン注目!ポール・マスが契約農家と自社畑から造る人気のワインシリーズ!にピノ・ノワールが登場!南仏の旨みとピノノワールのエレガンス(フランスの伝統とニューワールドスタイルのハイブリットをコンセプト)を表現した上質ピノ!平均樹齢20年(一部古い樹齢のピノを使用)しかも冷涼なリムー地区のブドウを使用!当然ブルゴーニュに比べ、ジューシーな味わいが魅力のピノノワール!完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ。タンニンは軽やかで、少し冷やしても楽しめます。芳醇な果実味と気品を兼ね備えた、南仏で造られるピノノワールの理想形!!南仏ピノノワールが限定で入荷!!

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ラングドック・ルーション

イル・ラ・フォルジュ・ヴィオニエ[2013]年ILE LA FORGE Viognier 2013 “Vignes des Coteaux” 定番人気,人気セール

※画像は2010年ですが、本商品は2013年になります ▼ 関連商品 ジャン・クロード・マスのワインはコチラから 年代 造り手 [2013]年ジャン・クロード・マス氏 国 地域 村 フランスラングドック ルーションヴァン・ド・ペイ・オック タイプ 白 コクのある辛口 標準価格 容量 750ml 【白 辛口】【イル ラ フォルジュ 】【イル ラフォルジュ 】【ラフォルジュ 】【ワイナリー オブ ザ イヤー 】【ジャン クロード マス 】【ポール マス】【レ ドメーヌ ポール マス】【南仏ワイン】【ポール マス】【ラフォルジュ】【ラ フォルジュ】【イルラフォルジュ】【イル ラフォルジュ】【デイリー】 イル・ラ・フォルジュ・ヴィオニエ[2013]年 ILE LA FORGE Viognier 2013 “Vignes des Coteaux” フランス ラングドック・ルーション人気辛口白ワイン!フランス ラングドック・ルーションから数々のコンクールや専門誌で堂々の最高評価続々!!南仏のルネサンス!「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏が造る、白桃や洋なしの香り?高級ブルゴーニュの白ワインと見間違う高級ボトルに入った人気ヴィオニエ! イル ラ フォルジュ ヴィオニエ[2013]年 【厳選ブドウ使用の価格を超えた品質】 南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と 「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。 現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。 今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 【契約農家のブドウを使うメリット】 契約農家のブドウを使うメリットは、 広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができる のでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。 ■イル・ラ・フォルジュ 『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。 品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。 ▼ ワインガイド等でも高い評価を獲得! 正真正銘ナンバーワン!2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 英)ガーティアン経日曜版 “ジャン・クロード・マス氏はマルセラン、メルロー、マルサンヌや、その他 ラングドックの品種から目を見張る価値のある素晴らしいラインナップのワインを造り出す ” イギリスの最有力誌“ガーディアン”が毎年年末に発表する、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。ガーディアンでワインコラムを連載する、同国で 最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞 です。 ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン 2008年フランスの明日を担う30人の醸造家に! 仏)L'EXPRESS 誌 “ものごとにはっきりと白黒をつける気質の国(フランス)で、最高品質のワインを大量に造るという矛盾を成し遂げるのは稀なことです。ぺセナスの この先見性のある生産者は、現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモアたっぷりに提案することで、世界中の人を虜にしています。 ” ワイン業界からの初の快挙!2006年 最優秀国際起業家 米)アーンスト&ヤング アシェット・ガイド誌でも高評価! イル・ラ・フォルジュ・ヴィオニエ ■ ブドウ品種 : ヴィオニエ100% ■ ALC度数 : 13.32 % ■ 飲み頃温度 : 10℃ ■ 地形と土壌 : 粘土質、石灰質 ■ 醗酵 : オーク樽 (45%) ステンレス・タンク (55%) ■ 熟成 : オーク樽 (60%) 明るい金色でかすかに藁の色合いがある。 ドライフルーツや桃の香りを持つとてもエレガントなワインで、アカシアの蜂蜜やすみれの香りを伴う。リッチで新鮮味がありまろやかな風味、トースト香を伴う長い余韻が特徴 です。 適温10~12度、魚介類、白い肉、ブルーチーズ、タルトや果物のデザートなどと良く合います。 フランス ラングドック・ルーション人気辛口白ワイン!フランス ラングドック・ルーションから数々のコンクールや専門誌で堂々の最高評価続々!!南仏のルネサンス!「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏が造る、白桃や洋なしの香り?高級ブルゴーニュの白ワインと見間違う高級ボトルに入った人気ヴィオニエ!

イル・ラ・フォルジュ・ヴィオニエ[2013]年ILE LA FORGE Viognier 2013 “Vignes des Coteaux” 定番人気,人気セール —— 1,000円

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エクセランス・ドゥ・ラコム[2004]年・マコンコンクール金賞受賞AOCミネルヴォワExcellence de la Combe [2004] AOC Minervois (Madaiile d'Or Macon 20006) Al.13%南フランス人気ワ

フランス高品質ワインコンクール。2000人が試飲します。ブドウ栽培者、ネゴシアン、エノロジスト、ホテル・レストランワイン担当者ソムリエなどワイン愛好家が審査。 出品ワイン10000種類からメダル獲得確立は27% 年代 造り手 [2004]年Celliers Trebeens 生産国 地域 フランスラングドック・ルーション 村 AOC ミネルヴォワ タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml 【ゴールドメダル】【金賞受賞】【ラングドック ルーション】【AOC ミネルヴォワ】【フランス 赤】【AOC ミネルヴォワ】【赤 ミディアム】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】 エクセランス ドゥ ラコム[2004]年 マコンコンクール金賞受賞 AOCミネルヴォワ 南フランス人気ワイン!人気急上昇南仏のAOC高級規格!しかもマコンコンクール金賞受賞酒!赤色を帯びたガーネット色!フランボワーズやチェリーのような赤い果実のアロマが主体で、豊かなアタックとコクのあるボディ、柔らかいタンニンが口の中に広がります。シラー種主体のこのミディアムボディの赤ワインは、トマトソースのスパゲティやチーズとの相性バッチリ! Languedoc ラングドック地方は、フランスでもワインづくりの歴史の古い土地として知られており、起源は紀元前5世紀のギリシャ文明の時代まで遡ります。 その後、ローマ人がこの地域の葡萄栽培を発展させ、今日まで営々と受け継がれてきました。この産地は、西はナルボンヌから東はカマルグの果て、そして北はモンターニュ・ノワールおよびセヴェンヌ山の支脈まで広大な地域です。 ▼ AOC ミネルヴォワについてヒュージョンソン氏は 「 丘陵にあるAOC区域。 生き生きとした良質のワインを産する 」と述べ ★★(ダブルスター) ヒュー ジョンソン氏「ポケットワインブック」 エクセランス ドゥ ラコム Excellence de la Combe ブドウ品種 シラー、グルナッシュ、カリニャン マコンコンクール'06 金賞受賞 色調は赤色がかったガーネット色。 香りはフランボワーズ等の赤い果実が主体です。 味わいは豊かなアタックとアルコールを感じ、柔らかいタンニンが口の中に広がります。 トマトソースのスパゲティやチーズ等に良く合います。 南フランス人気ワイン!人気急上昇南仏のAOC高級規格!しかもマコンコンクール金賞受賞酒!赤色を帯びたガーネット色!フランボワーズやチェリーのような赤い果実のアロマが主体で、豊かなアタックとコクのあるボディ、柔らかいタンニンが口の中に広がります。シラー種主体のこのミディアムボディの赤ワインは、トマトソースのスパゲティやチーズとの相性バッチリ!

エクセランス・ドゥ・ラコム[2004]年・マコンコンクール金賞受賞AOCミネルヴォワExcellence de la Combe [2004] AOC Minervois (Madaiile d'Or Macon 20006) Al.13%南フランス人気ワ —— 900円

ラングドック・ルーション

エゴ[2012]年・ドメーヌ・カズ元詰ビオディナミ・AOCコート・ド・ルーション・ヴィラージュ EGO [2012] Domaine Cazes AOC Cotes de Roussillon Villages 限定SALE,爆買い

年代 造り手 [2012]年 ドメーヌ・カズ 生産国 地域 フランスラングドック・ルーション 村 AOC コート ド ルーション ヴィラージュ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤フルボディ】【ドメーヌ カーズ】【AOC コート ド ルーション ヴィラージュ】【コート ド ルーション ヴィラージュ AOC】【フランス 赤 フルボディ】【南仏 赤 フルボディ】【ビオディナミ ワイン】【エコセール認定】【エコサート認定】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】 エゴ[2012]年・ドメーヌ・カズ元詰ビオディナミ・AOCコート・ド・ルーション・ヴィラージュ EGO [2012] Domaine Cazes AOC Cotes de Roussillon Villages フランス三つ星レストランの定番!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌をして「ルーションの真の雄」!と言わしめた。 ビオディナミ エコセール公式認定フルボディ赤ワイン! エゴ[2012]年 ドメーヌ カズ元詰ビオディナミ AOCコート ド ルーション ヴィラージュ フランス最高のガイドブック<ル・クラスマン>をして、<ルーションの真の雄>と言わしめたドメーヌ・カズ。 その真骨頂とも言えるミュスカド・リブザルトは、 アランデュカス、タイユヴァン、トゥール・ダルジャン、トロワ・グロ、ジョルジュ・サンク、ルイ・キャーンズ、レ・クレィエール等々、数多くの超一流フレンチ・レストランで取り扱われています 。 本場フランスの真のプロに認められたドメーヌ、それがカズです。 歴史20世紀の初めにミッシェル・カズにより創設されたドメーヌ・カズはルーションの中心、リブザルトに位置するワイナリーです。 15年前から除草剤、殺虫剤、化学肥料などを使わない栽培法に切り替え、1998年にはエコサートによる有機認証を取得。1997年よりすべてのぶどうにビオディナミ農法を採用する等、160haの自社畑を持ち、15種類のワインを生産するフランス最大のビオディナミワイン生産者。 一方、 1960年以来、ボルドー、パリ、ロンドンを始めとする各地の国際ワインコンクールで300以上もの受賞歴を持ち、その品質の高さは広く知らしめられています。 父から子へ VDN(ヴァン・ド・ナチュレ)にとって最も重要なアペラシオンであるリブザルトに構えるドメーヌ・カズは20世紀始めからその歴史を刻みます。当時のリブザルトぶどう栽培者たちと同様、彼は地元ワイン生産者にぶどうを売るためにぶどう栽培学を学びました。1927年に私達の父であるエメがこの8haほどのぶどう畑を購入したことから、ドメーヌ・カズの歴史が始まります。以降隣接する畑を購入し、1950年までには40haまで広がりました。 1971年、弟であるベルナール・カズがボルドー大学のワイン醸造学を卒業、エミール・ペイノーとマスカル・リベロー・ガイヨン教授のもと近代的な醸造技術を習得しました。彼がドメーヌ・カズに加わることで、さらなる進化を遂げるに至りました。これよりアンドレは経営とマーケティングに、ベルネールはワインの醸造や造りを見ることとなり、今では60haの畑を所有するまでに成長しました。 ル・クラスマン誌はドメーヌ・カズについて ルーションの伝統に根ざしたドメーヌ・・・このドメーヌの実力が最も発揮されているのは天然甘口ワインである。 ・・・ “リヴザルト”を代表するこのドメーヌは実に多様な品揃えを持つが、どれをとっても出来がよい 」と ベタボメ。   エゴ2012年 黒スグリのような黒い果実にスミレの花やスパイスの香り、ほのかにチョコレートの香りも感じられます。 完熟したぶどうを感じさせる、ふくよかで濃密な味わいのフルボディ赤ワインは、ルーション地域の赤ワインの品質の高さを裏付ける最高の証明となっています。   フランス三つ星レストランの定番!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌をして「ルーションの真の雄」!と言わしめた。 ビオディナミ エコセール公式認定フルボディ赤ワイン!

エゴ[2012]年・ドメーヌ・カズ元詰ビオディナミ・AOCコート・ド・ルーション・ヴィラージュ EGO [2012] Domaine Cazes AOC Cotes de Roussillon Villages 限定SALE,爆買い —— 2,100円

ラングドック・ルーション

エシュ&バニエ・ラングドック・ブラン[2012]年・ピクプール・ブラン種&ルーサンヌ種&グルナッシュ・ブラン種(グレゴリー・エシュ&フランソワ・バニエ)・AOCラングドック・ブラン 限定セール,品質保証

▼ 関連商品 コート・ド・プロヴァンス・ロゼ[2012]年・エシュ&バニエ社・AOCプロヴァンス・ロゼ・かわいいガラスキャップ 年代 造り手 [2012]年エシュ&バニエ社 生産国 地域 フランスラングドック・ルーション 村名 AOC ラングドック・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【アペリティフ】【フランス 辛口 白 [2012]年】【ラングドック 白 [2012]年】【ピクプール 白 [2012]年】【ルーサンヌ 白 [2012]年】【グルナッシュ ブラン 白 [2012]年】【AOCラングドック ブラン】【エシュ&バニエ】【グレゴリー エシュ】【フランソワ バニエ】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】 エシュ&バニエ・ラングドック・ブラン[2012]年・ピクプール・ブラン種&ルーサンヌ種&グルナッシュ・ブラン種(グレゴリー・エシュ&フランソワ・バニエ)・AOCラングドック・ブラン Hecht & Bannier Languedoc Blanc [2012] Piquepoul Blanc & Roussanne & Grenache Blanc (Gregory Hecht & Francois Bannier) 大人気!南フランス産辛口白ワイン愛好家大注目!ラングドック地方から珍しいピクプール種とルーサンヌ種にグルナッシュ・ブラン種の3種で造られたフレッシュできれいな酸と白い花や柑橘類の豊かなフレーヴァーの究極辛口白ワイン!造り手は、ラングドックとルーションの地域専門で、他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーに2002年に設立した新進ネゴシアン!!ですでにアシェット・ガイド誌2015年版やベタンヌ&ドゥソーヴ2015年版でも★★Wスター評価など各ワイン誌で高評価!人気急上昇中のエシュ&バニエ!!この2012年のラングドック・ブランは、海沿いの最も涼しい地区の畑から獲れた、ほどよい酸を残したブドウを使用!ピクプール種からは溌剌さやフレッシュ感を、ルーサンヌ種からは柑橘や白い花の豊かなフレーヴァーや厚みをワインにもたらします。この人気辛口ワインはアペリティフはもちろん、タパス料理や貝類、魚料理との相性バッチリ! エシュ&バニエ ラングドック ブラン[2012]年 ピクプール ブラン種&ルーサンヌ種&グルナッシュ ブラン種(グレゴリー エシュ&フランソワ バニエ) AOCラングドック ブラン 南フランス地域のワインを専門とする 新進ネゴシアンによる、 ラングドック地方から珍しいピクプール種と ルーサンヌ種にグルナッシュ・ブラン種の 3種で造られたフレッシュできれいな酸と 白い花や柑橘類の豊かなフレーヴァーの 究極辛口白ワイン! グレゴリー・エシュとフランソワ・バ二エは2002年にネゴシアン、エシュ&バニエを設立しました。 他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーとしています。 ラングドックとルーシヨンの地域を専門とし、自分達のワインを通じて、多くの人にこの地域の素晴しいクオリティや価値を発見してもらえると自負しています。 畑や醸造に関する深い知識を基に、毎年数百軒の生産者を訪問して最良のワインを厳選し、ブレンドしています。 特に樹齢100年もの古木が存在している、冷涼な丘の畑のワインをよく使用します。 長い時間をかけてワインを厳選した後、ブレンドのために試飲を行い、ワインを決めます。 全てのアペラシオンに関して、地中海沿岸特有の力強さを保ちながら、バランスとフレッシュさを併せ持つワインを造ることが彼らの哲学です。 固有のアペラシオンを持つそれぞれの地域において、エシュ&バニエのワインがクオリティの基準となることが目標です。 アシェット・ガイド誌2015年版やベタンヌ&ドゥソーヴ2015年版でも★★Wスター評価など各ワイン誌で高評価!   エシュ&バニエ・ラングドック・ ブラン2012年 ■ ブドウ品種: ピクプール・ブラン、ルーサンヌ 海沿いの最も涼しい地区の畑から獲れた、程よい酸を残したブドウを使用しています。 熟すのが遅いピクプールも地中海性気候に順応し、9月末の収穫時期まで高い酸を保っています。 ピクプールは溌剌さやフレッシュ感を、ルーサンヌの柑橘や白い花の香りは豊かなフレーヴァーや厚みをワインにもたらします。 アペリティフはもちろん、タパス料理や貝類、地中海の魚ともよく合います。  大人気!南フランス産辛口白ワイン愛好家大注目!ラングドック地方から珍しいピクプール種とルーサンヌ種にグルナッシュ・ブラン種の3種で造られたフレッシュできれいな酸と白い花や柑橘類の豊かなフレーヴァーの究極辛口白ワイン!造り手は、ラングドックとルーションの地域専門で、他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーに2002年に設立した新進ネゴシアン!!ですでにアシェット・ガイド誌2015年版やベタンヌ&ドゥソーヴ2015年版でも★★Wスター評価など各ワイン誌で高評価!人気急上昇中のエシュ&バニエ!!この2012年のラングドック・ブランは、海沿いの最も涼しい地区の畑から獲れた、ほどよい酸を残したブドウを使用!ピクプール種からは溌剌さやフレッシュ感を、ルーサンヌ種からは柑橘や白い花の豊かなフレーヴァーや厚みをワインにもたらします。この人気辛口ワインはアペリティフはもちろん、タパス料理や貝類、魚料理との相性バッチリ!

エシュ&バニエ・ラングドック・ブラン[2012]年・ピクプール・ブラン種&ルーサンヌ種&グルナッシュ・ブラン種(グレゴリー・エシュ&フランソワ・バニエ)・AOCラングドック・ブラン 限定セール,品質保証 —— 1,700円

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エスティバル・ロスタル・カーズ[2008]年・フレンチオーク樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・ロスタル・カーズ(シャトー・ランシュ・バージュのカーズ家)・AOCミネルヴォワEstibals Minervois [2008] Domaine L'OSTAL CAZE

年代 造り手 [2008]年カーズ家 (ドメーヌ・ロスタル・カーズ) 生産国 地域 フランスラングドック・ルーション 村 AOCミネルヴォワ タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 ミディアム 】【フランス 辛口 赤 】【ラングドック・ルーション 辛口 赤 】【ミネルヴォワ 辛口 赤 】【南フランス 赤 [2008]年 】【フランス 赤 [2008]年 】【ラングドック・ルーション [2008]年 】【ミッシェル カーズ 】【AOC ミネルヴォワ 】【Syrah 60% 】【Carignan 20% 】【Grenache 20% 】【ランシュ・バージュ 】【JEAN MICHEL CAZES 】【ジャン・ミシェル・カーズ 】【ランシュ・バージュ 】【ランシュバージュ 】【赤 フルボディ 】【ランシュ バージュ 】【ランシュ ヴァージュ 】【ランシュバージュ 】【オーバージュ アヴロー 】【オー バージュ アヴロー 】【】 エスティバル・ロスタル・カーズ[2008]年・フレンチオーク樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・ロスタル・カーズ(シャトー・ランシュ・バージュのカーズ家)・AOCミネルヴォワ Estibals Minervois [2008] Domaine L'OSTAL CAZES AOC Minervois フランス辛口赤ワイン愛好家大注目!あの格付シャトー・ランシュ・バージュのカーズ家が南仏のミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールで手掛ける大人気辛口赤ワイン!(シャトーランシュ・バージュの前オーナー、ジャン・ミッシェル・カーズが南フランスで造る人気ワイン)ドメーヌ名のロスタルとは家族の意味!!その名の通り、カーズ家がボルドーで培った技術のノウハウを結集し、ラングドックのテロワール(太陽の恵みに冷涼な海風の影響を受けた地中海性気候)を体現したワイン造りで定評!!ワイン名のエスティバルは、オック語で夏を意味し、このミネルヴォワの畑に豊かな太陽の光が降り注ぐことから命名された明るく表情豊かなワイン!!シラー60%にカリニャン20%グルナッシュ20%をフレンチオークで12ヶ月熟成!赤系果実のチャーミングな香りにウッディなニュアンス!なめらかでシルキーなタンニンの上品な味わいの辛口赤ワインが限定で少量入荷! エスティバル ロスタル カーズ[2008]年 フレンチオーク樽12ヶ月熟成 ドメーヌ ロスタル カーズ(シャトー ランシュ バージュのカーズ家) AOCミネルヴォワ 格付けは5級ながら、 「品質は2級に匹敵する」と言われる シャトー・ランシュ・バージュが 南仏で手がける大人気辛口赤ワイン! ロスタル・カーズはボルドーの大人気シャトー、ランシュ・バージュのオーナー・ファミリーが南仏で手掛けるワイン です。 「ロスタル」=家族の名の通り、 カーズ・ファミリーがボルドーで培った技術のノウハウを結集、ラングドックのミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールで、そのテロワールを体現したワイン造りを行っています。 この土地は、太陽の恵みに、冷涼な海風の影響を受けた、地中海性気候。 テロワールの特長をよく表した、明るく表情豊かなワインを生み出しています。 ラベルの重なりあった2つの光は、南仏とボルドーを表しています。 エスティバル・ロスタル・カーズ2008年 ブドウ品種: シラー60%、カリニャン20%、グルナッシュ20% 醸造:フレンチオーク樽で12ヶ月熟成 赤系果実のチャーミングな香りにウッディなニュアンス。シルキーなタンニンで飲み口はなめらか、非常に上品な味わいです。 <インポーターによるテイスティングコメント> 濃い紫がかった赤色・紫を含む黒みがかった濃いガーネット。 甘い赤果実の香り。果実より先に肉感的な香りを感じるが、しばらくすると葡萄キャンディや黒スグリ、クローヴなどが現れる。 ブラックベリーやカシスの味わい。絹のようになめらかなタンニンが心地よい。厚みのある果実実に隠された良質の酸に支えられ、フルボディながらバランスの取れた味わい に仕上がっている。多量に含むタンニンは見事に熟成しており、フィニッシュまで来ないと意識には上らない。樽使用にも関わらず、シラーの個性を前面に感じるワイン。 料理との相性:グラタンや牛の赤ワイン煮など。 フランス辛口赤ワイン愛好家大注目!あの格付シャトー・ランシュ・バージュのカーズ家が南仏のミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールで手掛ける大人気辛口赤ワイン!(シャトーランシュ・バージュの前オーナー、ジャン・ミッシェル・カーズが南フランスで造る人気ワイン)ドメーヌ名のロスタルとは家族の意味!!その名の通り、カーズ家がボルドーで培った技術のノウハウを結集し、ラングドックのテロワール(太陽の恵みに冷涼な海風の影響を受けた地中海性気候)を体現したワイン造りで定評!!ワイン名のエスティバルは、オック語で夏を意味し、このミネルヴォワの畑に豊かな太陽の光が降り注ぐことから命名された明るく表情豊かなワイン!!シラー60%にカリニャン20%グルナッシュ20%をフレンチオークで12ヶ月熟成!赤系果実のチャーミングな香りにウッディなニュアンス!なめらかでシルキーなタンニンの上品な味わいの辛口赤ワインが限定で少量入荷!

エスティバル・ロスタル・カーズ[2008]年・フレンチオーク樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・ロスタル・カーズ(シャトー・ランシュ・バージュのカーズ家)・AOCミネルヴォワEstibals Minervois [2008] Domaine L'OSTAL CAZE —— 1,200円

ラングドック・ルーション

エリクシール[2006]年・シャトー・ラ・コンダミン・ベルトランELIXIR [2006] Chateau la Condamine Bertrand 本物保証

年代 造り手 [2006]シャトー・ラ・コンダミン・ベルトラン 生産国 地域 フランスラングドック・ルーション 村 VDPオック タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】【VDOオック 】【フォーション 】【V.D.P. ベスト100 】【フランス 赤 辛口 】【ラングドック ルーション 赤 辛口 】【シャトー ラ コンダミン ベルトラン 】【TOP100 】【エリクシール 】【エリクサー 】【エリクシル 】 エリクシール[2006]年・シャトー・ラ・コンダミン・ベルトラン ELIXIR [2006] Chateau la Condamine Bertrand 南フランス、ラングドック・ルーション フルボディ赤ワイン!パリのフォーション本店が選ぶ年間プレミアムワインのひとつに選出&“彗星のごとく現れた優雅なワイン”と注目させ!フランスワインガイド本アシェット・ガイド誌には“エリクシールは心の病に効く良薬”または、“エッセンス”“魔法の飲み物”と紹介される逸品!造り手は1792年から歴史があり、200年以上の伝統を持つシャトー!からなんと!樹齢70年以上のシラー種が92%、残りがカベルネ・ソーヴィニヨン8%で造られる濃縮された果実味!カシスやプルーンなどの香りにまろやかでパワフルな凝縮感!スパイシーさと熟した豊かな味わいを感じさせる究極の味わい!のフルボディ赤ワインが少量入荷! エリクシール[2006]年 シャトー ラ コンダミン ベルトラン パリのフォーション本店が選ぶ 年間プレミアムワイン!! “彗星のごとく現われた優雅なワイン”と 注目!アシェット『魔法の飲み物』と紹介! コンダミン・ベルトランはラングドックのポーランとペズナスの中間にあり、 歴史はなんとフランス革命以前の1792年にはじまり、200年以上もの伝統を持つシャトーで、70haのブドウ畑を所有 しています。 1800年ごろにはすでにラングドックの格付けシャトーとして知られていたほど由緒ある造り手 です。 その ブドウ畑は、地中海山脈に守られた緩やかなそして変化に富む丘陵地帯、真南に向くなだらかなビアフランカ斜面に広がっています。 70Haと広大な畑ながらメルロー、カベルネ・ソーヴィニオン、シラー、グルナッシュ、ルーサンヌなどの 40~50年の古木で、このワイナリーの恵まれた環境をうらやむ人もいるほどです。 今回ご紹介の エリクシールは樹齢70年以上の古木から取れるブドウを使用 。 【テロワール】 ビアフランカ地層はセヴェンヌ山のふもとにあり、平均海抜90Mのところに位置し、ブ ドウ畑は地中海を見渡せる南向きにあります。地中海に侵食され作り出されたこの辺りは、ブドウ栽培にとってとても重要な役割を果たしています。 長い間侵食によって表土が海へ流され、それによって現れた 大きい丸い石がいつも土壌を暖かく保ってくれるため、ブドウの生育にとても良い状態を作りあげています。その為コンダミン・ベルトランの畑には、健康で樹齢の古い木がたくさん残っています。 【ビオディナミ】 これらのブドウ畑はすべて化学肥料や農薬を一切使用せず(Biodynamique)で栽培 され、自然のままで健康な状態を保つように気を配っています。彼らは それぞれのブドウが持つ特徴と素晴しいテロワールの力を十分引き出せるテクニックを持っています。 ▼ 各雑誌絶賛!パリのフォーション本店プレミアムワインにも選出! 2001年 パリのフォーション本店プレミアムワインに選出 2002年 ベルギー世界博覧会(Concours Mondial)銀賞受賞 2003年 ギッド・アシェットで★★獲得! 2003年 ベルギー、ブリュッセル・コンクールで金メダル獲得 ELIXIR 2006 ■ 品種 シラー 92%( 樹齢70年以上 )、カベルネ・ソーヴィニオン 8% 濃いガーネット色で、見た目にも濃縮された果実味を感じる。 黒果味にカシスやプルーンなどの香りが広がり、 アタックはまろやかでパワフルな濃縮感があり、スパイシーさに熟した果実の豊かな味わい を感じます。 タンニンもきめ細かく、後半にブドウ本来の甘みを感じ、全体の印象は繊細に作られたワインといえます。この魅惑のワインをぜひ一度お試しください。 南フランス、ラングドック・ルーション フルボディ赤ワイン!パリのフォーション本店が選ぶ年間プレミアムワインのひとつに選出&“彗星のごとく現れた優雅なワイン”と注目させ!フランスワインガイド本アシェット・ガイド誌には“エリクシールは心の病に効く良薬”または、“エッセンス”“魔法の飲み物”と紹介される逸品!造り手は1792年から歴史があり、200年以上の伝統を持つシャトー!からなんと!樹齢70年以上のシラー種が92%、残りがカベルネ・ソーヴィニヨン8%で造られる濃縮された果実味!カシスやプルーンなどの香りにまろやかでパワフルな凝縮感!スパイシーさと熟した豊かな味わいを感じさせる究極の味わい!のフルボディ赤ワインが少量入荷!

エリクシール[2006]年・シャトー・ラ・コンダミン・ベルトランELIXIR [2006] Chateau la Condamine Bertrand 本物保証 —— 3,100円

ラングドック・ルーション

エリクシール・ブラン[2012]年・限定輸入品・フレンチオーク樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・コンダミン・ベルトラン元詰・自然派リュット・レゾネ(ルーサンヌ60%&ヴィオニエ40%)ELIXIR [2012] (Roussanne & Viognier) Dom

年代 造り手 [2012]年ドメーヌ・コンダミン・ベルトラン 生産国 地域 フランスラングドック・ルーション地方 村 ルーサンヌ&ヴィオニエ ヴァンド・ペイ・オック タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【アペリティフ】【フランス 辛口 白 [2012]年】【ラングドック 辛口 白 [2012]年】【エリクシール 辛口 白 [2012]年】【ルーサンヌ 辛口 白 [2012]年】【ヴィオニエ 辛口 白 [2012]年】【フルボディ 辛口 白】【エリクシール ブラン】【ドメーヌ コンダミン ベルトラン】【アシェット ガイド誌】【フォーション本店】【エリクシール・ブラン[2012]年・限定輸入品・フレンチオーク樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・コンダミン・ベルトラン元詰・自然派リュット・レゾネ(ルーサンヌ60%&ヴィオニエ40%)】 エリクシール・ブラン[2012]年・限定輸入品・フレンチオーク樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・コンダミン・ベルトラン元詰・自然派リュット・レゾネ(ルーサンヌ60%&ヴィオニエ40%) ELIXIR [2012] (Roussanne & Viognier) Domaine Condamine Bertrand Grand vin de Pays d'oc フランス、ラングドック・ルーション地方から高評価!究極辛口白ワイン!!パリのフォーション本店でもエリクシール・ルージュが絶賛!採用!!アシェット・ガイド誌2014年版やさまざまなワイン専門誌、コンクールでも「彗星のごとく現われた優雅なワイン」と注目され、“心の病に効く良薬”“魔法の飲み物”“不老長寿のワイン”と賞賛!!造り手は、1792年設立!7世代に渡る家族経営の歴史あるシャトー!!(なんと1949年にクレレット・デュ・ラングドックのAOC授与式もこのドメーヌで行われたという名門ドメーヌ)から、ルーサンヌ種60%にヴィオニエ種40%をフレンチオーク樽で12ヶ月熟成で造られる、黄金色に輝くきれいな麦わら色、洋ナシやピーチやプラムのみずみずしい果実にアカシアのハチミツ、そしてリンゴのキャラメリゼのような繊細な香りが豊かに広がる。果実味と共にヘーゼルナッツやハチミツなどを感じられる丸く濃厚な味わいの究極辛口白ワインが限定で極少量入荷! エリクシール ブラン[2012]年 限定輸入品 フレンチオーク樽12ヶ月熟成 ドメーヌ コンダミン ベルトラン元詰 自然派リュット レゾネ(ルーサンヌ60%&ヴィオニエ40%) パリのフォーション本店でもエリクシール・ ルージュが絶賛!採用!アシェット・ガイド誌 2014年版やさまざまなワイン専門誌、 コンクールでも「彗星のごとく現われた優雅な ワイン」と注目され、“心の病に効く良薬” “魔法の飲み物”“不老長寿のワイン”と賞賛! コンダミン・ベルトランはラングドックのポーランとペズナスの中間にあり、 歴史はなんとフランス革命以前の1792年にはじまり、200年以上もの伝統を持つシャトーで、70haのブドウ畑を所有 しています。 1800年ごろにはすでにラングドックの格付けシャトーとして知られていたほど由緒ある造り手 です。 その ブドウ畑は、地中海山脈に守られた緩やかなそして変化に富む丘陵地帯、真南に向くなだらかなビアフランカ斜面に広がっています。 70Haと広大な畑ながらメルロー、カベルネ・ソーヴィニオン、シラー、グルナッシュ、ルーサンヌなどの 40~50年の古木で、このワイナリーの恵まれた環境をうらやむ人もいるほどです。 今回ご紹介の エリクシールは樹齢70年以上の古木から取れるブドウを使用 。 【テロワール】 ビアフランカ地層はセヴェンヌ山のふもとにあり、平均海抜90Mのところに位置し、ブ ドウ畑は地中海を見渡せる南向きにあります。地中海に侵食され作り出されたこの辺りは、ブドウ栽培にとってとても重要な役割を果たしています。 長い間侵食によって表土が海へ流され、それによって現れた 大きい丸い石がいつも土壌を暖かく保ってくれるため、ブドウの生育にとても良い状態を作りあげています。その為コンダミン・ベルトランの畑には、健康で樹齢の古い木がたくさん残っています。 【ビオディナミ】 これらのブドウ畑はすべて化学肥料や農薬を一切使用せず(Biodynamique)で栽培 され、自然のままで健康な状態を保つように気を配っています。彼らは それぞれのブドウが持つ特徴と素晴しいテロワールの力を十分引き出せるテクニックを持っています。 各雑誌絶賛!パリのフォーション本店プレミアムワインにも選出! 2001年 パリのフォーション本店プレミアムワインに選出 2002年 ベルギー世界博覧会(Concours Mondial)銀賞受賞 2003年 ギッド・アシェットで★★獲得! 2003年 ベルギー、ブリュッセル・コンクールで金メダル獲得   エリクシール・ブラン2012年 ■ 品種: ルーサンヌ60%、ヴィオニエ40% 【土壌&栽培】 50haのシャトー(内、畑は40ha)は、ラングドックの中心から8kmほど離れたペズナスという小さな村に位置。畑は、セヴェンヌ山のふむとの斜面の日当りが良い南向きにあり、粘土白亜質の土の上に、シャトー・ヌフ・ド・パプのような小石がゴロゴロと広がる土壌を持ちます。 この小石が広がる土壌は、日中の太陽の熱を留め込み、夜には保温できるという葡萄栽培に完璧に適したものになっています。 また栽培はリュット・レゾネ(減農薬栽培)で行っていることも特徴です。 【製法】 全て除梗を行う。 温度管理を行いながら伝統的製法で醸造。低温でマセラシオンを行う。フレンチオーク樽熟成12ヶ月 【味わい】 金色に輝くワインからは、洋ナシやピーチやプラムの瑞々しい果実にアカシアのハチミツ、そしてリンゴのキャラメリゼのような繊細な香りが豊かに広がる。 果実味と共にヘーゼルナッツやハチミツなどを感じられる丸く濃厚な味わい。   フランス、ラングドック・ルーション地方から高評価!究極辛口白ワイン!!パリのフォーション本店でもエリクシール・ルージュが絶賛!採用!!アシェット・ガイド誌2014年版やさまざまなワイン専門誌、コンクールでも「彗星のごとく現われた優雅なワイン」と注目され、“心の病に効く良薬”“魔法の飲み物”“不老長寿のワイン”と賞賛!!造り手は、1792年設立!7世代に渡る家族経営の歴史あるシャトー!!(なんと1949年にクレレット・デュ・ラングドックのAOC授与式もこのドメーヌで行われたという名門ドメーヌ)から、ルーサンヌ種60%にヴィオニエ種40%をフレンチオーク樽で12ヶ月熟成で造られる、黄金色に輝くきれいな麦わら色、洋ナシやピーチやプラムのみずみずしい果実にアカシアのハチミツ、そしてリンゴのキャラメリゼのような繊細な香りが豊かに広がる。果実味と共にヘーゼルナッツやハチミツなどを感じられる丸く濃厚な味わいの究極辛口白ワインが限定で極少量入荷!

エリクシール・ブラン[2012]年・限定輸入品・フレンチオーク樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・コンダミン・ベルトラン元詰・自然派リュット・レゾネ(ルーサンヌ60%&ヴィオニエ40%)ELIXIR [2012] (Roussanne & Viognier) Dom —— 2,500円

ラングドック・ルーション

オスピス・カタラン・ミュスカ・セック・“レ・ヴィーニュ・ド・マルタン”[2012]年・限定輸入品・自然派・ビオディナミ(AB公式認定ワイン)・カーズ家・コート・カタラン(ロバラベル)・13%・(ミュスカ・アレキサンドリア100%)Hospices Cata

年代 造り手 [2012]年カーズ家 生産国 地域 フランスラングドック ルーション 村名 IGP タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【アペリティフ】 【フランス 辛口 白 [2012]年 】【ルーション 辛口 白 [2012]年】【ビオディナミ 辛口 白 [2012]年】 【ミュスカ セック 辛口 白 [2012]年】【食前酒】【AB公式認定】【カーズ家】【コート カタラン】【ロバ ラベル】【ミュスカ100%】【マスカット オブ アレキサンドリア】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】 オスピス・カタラン・ミュスカ・セック・“レ・ヴィーニュ・ド・マルタン”[2012]年・限定輸入品・自然派・ビオディナミ(AB公式認定ワイン)・カーズ家・コート・カタラン(ロバラベル)・13%・(ミュスカ・アレキサンドリア100%) Hospices Catalans “Les Vignes de Martin” Muscat Sec [2012] AB (BIO) Famille Cazes (Cotes Catalanes) フランス辛口白ワイン愛好家大注目!ルーション地方から高級ブドウ品種ミュスカ100%辛口白ワイン!しかもフランス三つ星レストランの定番ドメーヌ!!厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)をして「ルーションの真の雄」と言わしめたドメーヌ・カーズ家!!による自然派ビオディナミ(AB公式認定)100%の辛口白ワイン!オスピス・カタランがあるルーション地方は、スペイン国境に接し、カタロニア文化が色濃く残ります。12世紀、古都ペルピニャンに創られた最初の病院(=オスピス)が名前の由来!!しかもラベルに描かれているロバは、ロワール川流域のぶどう栽培の先駆者として知られる聖マルタンがこの地を訪れた時に、彼のロバがぶどうの小枝を食べたところ、その翌年豊作に恵まれ、そこからぶどうの「剪定」が広がったと言われ、ロバがこの土地のシンボルになりました。この高級ブドウ品種であるマスカット・オブ・アレキサンドリア100%の有機認証ワインは、華やかなマスカットの香り豊かな辛口白ワイン!しかも厚みがあり、ビオワインらしく穏やかで優しい酸をもつ力強い辛口白ワインが限定で極少量入荷!! オスピス カタラン ミュスカ セック “レ ヴィーニュ ド マルタン”[2012]年 限定輸入品 自然派 ビオディナミ(AB公式認定ワイン) カーズ家 コート カタラン(ロバラベル) 13% (ミュスカ アレキサンドリア100%) フランス三つ星レストランの定番ドメーヌ! 高級ブドウ品種マスカット・オブ・ アレキサンドリア100%!! ビオワインらしく穏やかで 優しい酸をもつ力強い 香り豊かな辛口白ワイン!! 1994年から除草剤、殺虫剤、化学肥料を使わない栽培法に切り替え、1997年以来、すべてのブドウにビオディナミ農法を採用、 現在220haに及ぶ自社畑を所有するフランス最大のビオディナミワイン生産者の1つです。 1960年以降、パリ、ロンドン、ボルドーを始めとする都市で行われる コンクールで 約300の受賞暦を持っており、 世界的にその品質の高さが 認められています。   オスピス・カタラン・ミュスカ・セック・“レ・ヴィーニュ・ド・マルタン”2012年 ■ 有機認証: ABマーク ■ ブドウ品種: ミュスカ (ミュスカ・ダレキサンドリー)100% ■ アルコール度数: 13.0% ■ 生産地: フランス・ルーション地方 Cotes Catalanes IGP 香りを最大限活かす為に、気温の低い夜に収穫します。 年間生産量は、 わずか580ケース。 高級ブドウ品種であるマスカット オブ アレキサンドリア100%の有機認証ワイン。 華やかなマスカットの香り豊かな辛口ワイン。 厚みがあり、 穏やかで優しい酸とのバランスが魅力。 オスピス カタランとは? オスピスカタランのあるルーション地方は、スペイン国境に接し、カタロニア文化が色濃く残ります。オスピスは「ホスピス(病院)」のこと。12世紀にフランスとスペインの国境に近い主要都市ペルピニャンに最初のオスピスが造れました。 ラベルのトップにあるデザインは最初のカタランのオスピスタワーとカタランの旗を表しています。 ラベルに描かれている「ロバ」は、ロワール川流域の ぶどう栽培の先駆者として知られる聖マルタンがこの地に訪れた時に、彼のロバがぶどうの小枝を食べたところ、その翌年 豊作に恵まれ、それから、ぶどうの「剪定」が広がったと言われています。   フランス辛口白ワイン愛好家大注目!ルーション地方から高級ブドウ品種ミュスカ100%辛口白ワイン!しかもフランス三つ星レストランの定番ドメーヌ!!厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)をして「ルーションの真の雄」と言わしめたドメーヌ・カーズ家!!による自然派ビオディナミ(AB公式認定)100%の辛口白ワイン!オスピス・カタランがあるルーション地方は、スペイン国境に接し、カタロニア文化が色濃く残ります。12世紀、古都ペルピニャンに創られた最初の病院(=オスピス)が名前の由来!!しかもラベルに描かれているロバは、ロワール川流域のぶどう栽培の先駆者として知られる聖マルタンがこの地を訪れた時に、彼のロバがぶどうの小枝を食べたところ、その翌年豊作に恵まれ、そこからぶどうの「剪定」が広がったと言われ、ロバがこの土地のシンボルになりました。この高級ブドウ品種であるマスカット・オブ・アレキサンドリア100%の有機認証ワインは、華やかなマスカットの香り豊かな辛口白ワイン!しかも厚みがあり、ビオワインらしく穏やかで優しい酸をもつ力強い辛口白ワインが限定で極少量入荷!!

オスピス・カタラン・ミュスカ・セック・“レ・ヴィーニュ・ド・マルタン”[2012]年・限定輸入品・自然派・ビオディナミ(AB公式認定ワイン)・カーズ家・コート・カタラン(ロバラベル)・13%・(ミュスカ・アレキサンドリア100%)Hospices Cata —— 1,300円

ラングドック・ルーション

オスピス・カタラン・メルロ・“レ・ヴィーニュ・ド・マルタン”[2012]年・限定輸入品・自然派ビオディナミ(AB公式認定ワイン)・カーズ家元詰・コート・カタラン(ロバラベル)14%Hospices Catalans “Les Vignes de Marti

年代 造り手 [2012]年 カーズ家 生産国 地域 フランス ラングドック ルーション 村 IGP(VDP) コート カタラン タイプ 赤・辛口   フルボディ 内容量 750ml 【赤 ミディアム ~ フルボディ 辛口 赤 ワイン [2012]年】【ラングドック ルーション 辛口 赤 ワイン [2012]年】【オスピス カタラン 辛口 赤 ワイン [2012]年】【メルロー 辛口 赤 ワイン [2012]年】【メルロー100%】【南仏ビオ】【ビオディナミ100%】【AB認定】【コート カタラン】【カーズ】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】 オスピス・カタラン・メルロ・“レ・ヴィーニュ・ド・マルタン”[2012]年・限定輸入品・自然派ビオディナミ(AB公式認定ワイン)・カーズ家元詰・コート・カタラン(ロバラベル)14% Hospices Catalans “Les Vignes de Martin” Merlot [2012] (AB) (BIO) Famille Cazes (Cotes Catalanes) フランス辛口赤ワイン愛好家大注目!フランス三つ星レストランの定番ドメーヌ!!厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)をして「ルーションの真の雄」と言わしめたドメーヌ・カーズ家!!による自然派ビオディナミ(AB公式認定)100%の辛口ミディアム フルボディ辛口赤ワイン!なんと!このワインで“オスピス・カタランのレ・ヴィーニュ・ド・マルタン”の2011年でアシェットガイド誌2013年版で★★Wスターの高評価!この2011年でもチャレンジ・ミレジム・ビオ・コンクールで銅賞を受賞!オスピス・カタランがあるルーション地方は、スペイン国境に接し、カタロニア文化が色濃く残ります。12世紀、古都ペルピニャンに創られた最初の病院(=オスピス)が名前の由来!!しかもラベルに描かれているロバは、ロワール川流域のぶどう栽培の先駆者として知られる聖マルタンがこの地を訪れた時に、彼のロバがぶどうの小枝を食べたところ、その翌年豊作に恵まれ、そこからぶどうの「剪定」が広がったと言われ、ロバがこの土地のシンボルとなりました。メルロー100%で造られるこのワインは、豊潤でブルーベリーや紫の花のニュアンスのある豊かな香り!有機ワインらしい素直な果実の凝縮感とキメの細やかなタンニンを持つ良い余韻!(しかもアルコール度数14%)のコクを感じさせる究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷! オスピス カタラン メルロ “レ ヴィーニュ ド マルタン”[2012]年 限定輸入品 自然派ビオディナミ(AB公式認定ワイン) カーズ家元詰 コート カタラン(ロバラベル)14% アシェットガイド誌2013年版で ★★Wスターの高評価! チャレンジ・ミレジム・ビオ・ コンクールで銅賞を受賞! 厳しい評価で知られるクラスマンをして 「ルーションの真の雄」と言わしめた ドメーヌ・カーズ家による メルロー100%で造られる良い余韻の コクを感じさせる究極辛口赤ワイン! 1994年から除草剤、殺虫剤、化学肥料を使わない栽培法に切り替え、1997年以来、すべてのブドウにビオディナミ農法を採用、 現在220haに及ぶ自社畑を所有するフランス最大のビオディナミワイン生産者の1つです。 1960年以降、パリ、ロンドン、ボルドーを始めとする都市で行われる コンクールで 約300の受賞暦を持っており、 世界的にその品質の高さが 認められています。 アシェットガイド誌2013年版で★★Wスターの高評価!   オスピス・カタラン・メルロ・“レ・ヴィーニュ・ド・マルタン”2012年 ■ 有機認証: ABマーク ■ ブドウ品種: メルロ 100% ■ アルコール度数: 14.0% ■ 生産地: フランス・ルーション地方 Cotes Catalanes IGP ミディアムタイプ。 豊かな香りで、ブルーベリーや紫の花のニュアンス。 有機ワインらしい、 素直な果実の凝縮感とキメの細やかなタンニンを持つ、余韻の長いワインです。 オスピス カタランとは? オスピスカタランのあるルーション地方は、スペイン国境に接し、カタロニア文化が色濃く残ります。オスピスは「ホスピス(病院)」のこと。12世紀にフランスとスペインの国境に近い主要都市ペルピニャンに最初のオスピスが造れました。 ラベルのトップにあるデザインは最初のカタランのオスピスタワーとカタランの旗を表しています。 ラベルに描かれている「ロバ」は、ロワール川流域の ぶどう栽培の先駆者として知られる聖マルタンがこの地に訪れた時に、彼のロバがぶどうの小枝を食べたところ、その翌年 豊作に恵まれ、それから、ぶどうの「剪定」が広がったと言われています。 受賞 Challenge Millesime Bio 2013 Medaille de BRONZE チャレンジ・ミレジム・ビオ コンクール2013年 銅賞 (ラングドック・ルーション地方有機ワイン関連協会主催毎年11月に開催) ギドアシェット2013 2つ星評価   フランス辛口赤ワイン愛好家大注目!フランス三つ星レストランの定番ドメーヌ!!厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)をして「ルーションの真の雄」と言わしめたドメーヌ・カーズ家!!による自然派ビオディナミ(AB公式認定)100%の辛口ミディアム フルボディ辛口赤ワイン!なんと!このワインで“オスピス・カタランのレ・ヴィーニュ・ド・マルタン”の2011年でアシェットガイド誌2013年版で★★Wスターの高評価!この2011年でもチャレンジ・ミレジム・ビオ・コンクールで銅賞を受賞!オスピス・カタランがあるルーション地方は、スペイン国境に接し、カタロニア文化が色濃く残ります。12世紀、古都ペルピニャンに創られた最初の病院(=オスピス)が名前の由来!!しかもラベルに描かれているロバは、ロワール川流域のぶどう栽培の先駆者として知られる聖マルタンがこの地を訪れた時に、彼のロバがぶどうの小枝を食べたところ、その翌年豊作に恵まれ、そこからぶどうの「剪定」が広がったと言われ、ロバがこの土地のシンボルとなりました。メルロー100%で造られるこのワインは、豊潤でブルーベリーや紫の花のニュアンスのある豊かな香り!有機ワインらしい素直な果実の凝縮感とキメの細やかなタンニンを持つ良い余韻!(しかもアルコール度数14%)のコクを感じさせる究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷!

オスピス・カタラン・メルロ・“レ・ヴィーニュ・ド・マルタン”[2012]年・限定輸入品・自然派ビオディナミ(AB公式認定ワイン)・カーズ家元詰・コート・カタラン(ロバラベル)14%Hospices Catalans “Les Vignes de Marti —— 1,300円

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オーシエール・ルージュ[2012]年・ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト・シャトー・オーシエール元詰 Aussieres Rouge [2012] Domaines Baron de Rothshild 人気セール,HOT

※画像は2011年ですが、本商品は2012年となります。 ▼ シャトー オーシエールのワイン シャトー・オーシェール[2004]年“A”・ド・オーシェール[2003]年“A”・ド・オーシェール[2004]年オーシエール・ルージュ[2012]年オーシエール・ブラン[2005]年  年代 造り手 [2012]年 ドメーヌ バロン ド ロートシルト 生産国 地域 フランスラングドック・ルーション 村 ヴァン ド ペイ オック タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ】【オーシエール】【オーシェール】【シャトー ラフィット ロートシルト】【バロン ド ロートシルト】【シャトー オシェール】【南仏ワイン】 オーシエール・ルージュ[2012]年・ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト・シャトー・オーシエール元詰 Aussieres Rouge [2012] Domaines Baron de Rothshild あの五大シャトー!メドック格付第1級、あのシャトー ラフィット ロートシルト家が南仏ラングドック地方で造る、カベルネ及びメルローの凝縮感とエレガンスにシラーやムルヴェードルの力強さが融合した人気フルボディ赤ワイン! オーシエール ルージュ [2012]年 ドメーヌ バロン ド ロートシルト シャトー オーシエール元詰 ラフィット・ロートシルト家が 南仏ラングドック地方で造る! [南仏のラフィット]ついに登場!! <ワイナリーの歴史> オーシエールの歴史は古く、ローマ時代に遡ります。中世にはシトー派修道院が所有、フランス革命により教会の財産が没収された際は競売にかけられ、ナポレオン皇帝の大臣だったダリュ伯爵が競り落とします。1950年代以降、ラングドックでは多くの生産者が衰退し、畑も荒れていくという困難な時代が続いていました。このラングドックの窮地を救うために、地元の有力者がラフィットの所有者であるエリック・ド・ロスチャイルド男爵にオーシエールを紹介し、その畑のポテンシャルに惚れ込んだエリック男爵が1999年に購入しました。 南仏出身者でラフィットの醸造責任者シャルル・シュヴァリエ氏の右腕だったエリック・コレール氏がオーシエールのテクニカルディレクターとして就任し、地質調査から始まり、畑の植え替え、醸造設備の改善を行ってきました。オーシエールではラングドックの伝統にドメーヌ バロン ド ロートシルトが培ってきたボルドーの伝統を融合させたワイン造りを行っています。 <栽培> 所有面積600haの内、栽培面積は約160ha。土壌は斜面では砂利質や砂岩質、平野部は砂質です。3分の2の畑がコルビエールAC(シラー、ムールヴェードル、グルナッシュ、カリニャン、サンソー)で斜面に植えられていて、残りはヴァン・ド・ペイドック(シャルドネ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド)で平野部に植えられています。栽培方法は伝統的な垣根仕立てで、収量を制限しています。 <醸造> 白ワイン用のブドウは、スキンコンタクト後ワインに複雑さを持たせるために、90%をステンレスタンクで、残りの10%を樽で熟成させます。赤ワインの醸造にはボルドーの伝統方式またはラングドック地方のマセラシオン・カルボニック法を用います。 また、ブラゾン ド オーシエールとシャトー オーシエールの熟成には、ポーイヤックにあるラフィットの樽製造所から仕入れた樽を使用しています。   オーシエール ルージュ2012年 オーシエール・ルージュには、ラングドック地方特有の品種とボルドー地方原産の品種がヴィンテージに応じて異なる割合で調和的にブレンドされています。 カベルネ及びメルローの凝縮感とエレガンスにシラーやムルヴェードルの力強さが融合しています。 <オーシエール ルージュ/ブランのA> コンパスと定規で理想的な文字バランスを追求した16世紀の学者ジョフロワ・トリーの字体により、 シャトーにおける厳格さ、バランスとエレガンスを表現。書体同様、最もモダンな味わい。  あの五大シャトー!メドック格付第1級、あのシャトー ラフィット ロートシルト家が南仏ラングドック地方で造る、カベルネ及びメルローの凝縮感とエレガンスにシラーやムルヴェードルの力強さが融合した人気フルボディ赤ワイン!

オーシエール・ルージュ[2012]年・ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト・シャトー・オーシエール元詰 Aussieres Rouge [2012] Domaines Baron de Rothshild 人気セール,HOT —— 1,200円

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オー・ド・ヴァルムール[2008]年 コトー・デュ・ラングドックAOC・元詰Haut de Valmoure [2008] AOC Coteaix di Languedoc Les Domaine Paul Mas 限定SALE,新作登場

※画像は2007年ですが本商品は2008年になります フランス・その他 > ラングドック・ルーション部門第3位 年代 造り手 [2008]年レ・ドメーヌ・ポール・マス 生産国 地域 フランスラングドック・ルーション 村 AOC コトー・デュ・ラングドック タイプ 赤・辛口   ミディアム・フルボディ 内容量 750ml 【赤 ミディアム フルボディ】【ラングドック ルーション 赤 辛口】【南仏ワイン】【南仏 赤 辛口】【フランス 赤 辛口】【ポール マス】【オー ド ヴァルムール】【コトー デュ ラングドック AOC】【AOC コトー デュ ラングドック】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】 オー・ド・ヴァルムール[2008]年 コトー・デュ・ラングドックAOC・元詰 Haut de Valmoure [2008] AOC Coteaix di Languedoc Les Domaine Paul Mas フランス ミディアム―フルボディワインファン大注目!人気急上昇!AOCコトー・デュ・ラングドックの超人気赤ワイン!なんとっ!樹齢55年のグルナッシュ種から、選りすぐりの葡萄のみを驚異の30hl/ha!という低収量!しかも手摘み100%!しかも造り手は今や南フランスでも指折りの作り手、各国の賞を総なめ!の人気生産者ポール・マス!スミレやコショウ、干草、プラムなどの豊かな香りとともにカシスやラズベリー、アメリカンチェリーのリッチで力強く、芳醇な味わい。老樹ならではの複雑でバランスのとれた素晴らしい味わいの究極フルボディ赤ワイン! オー ド ヴァルムール[2008]年 コトー デュ ラングドックAOC 元詰 完熟ブドウから造られる、 南仏人気急上昇ワイン!! チョコレートの聖地、 ベルギーでワインオブザイヤーを 受賞したスゴイワイン!! 「レ・ドメーヌ・ポール・マス」を担うマス家四代目は、兄ジャン・クロードと弟ミシェルの若き兄弟です。 1892年に創立したこのドメーヌは代々ぶどう栽培とワイン造りに携わってきました。 1980年頃から徐々に設備投資を重ね、1994年以降のヴィンテージは農学と醸造学の課程の学位をとったミシェルが醸造責任者としてワイン造りを行っています。 ドメーヌ・ポール・マスは全て恵まれたテロワールを持つ、総面積70ヘクタールの2つの畑、「ヴィーニュ・ド・ニコル」と「ヴィーニュ・ド・カステルセック」のブドウからつくられています。才能溢れる若き兄弟の情熱を感じさせる、今後の成長が楽しみなドメーヌ。 1998ヴィンテージから、同じ畑の最上のブドウのみを選んでつくった、“シャトー・ポール・マス”もリリースしています。 オー ド ヴァルムール 2008年 この元詰ワイン オー ド ヴァルムール コトー デュ ラングドック AOCは、 樹齢55年のグルナッシュ種(70%)と樹齢30年のシラー種(30%)から造られています。 収穫はもちろん100%の手摘みで、1ヘクタールあたり30ヘクトリットルと極端に収量を低く抑え、凝縮感のある完熟ブドウから造られます 。 ▼ テイスティングコメント 濃い紫がかった赤色。 樽熟によるバニラやバタースコッチの香りと干したプラム、イチジクなどの果実風味がしっかりと感じられます。 口中での 香りの広がりもすばらしく酸とタンニンのバランスのよい豊潤で飲み応えのある味わいは、初心者の方でも飲み込まれた方にでも、満足して頂けると思います。 ビーフシチュー、ステーキ、ハンバーグ、みんなでモツ鍋!などにも相性バッチリ。 南仏では超人気商品です。 フランス ミディアム―フルボディワインファン大注目!人気急上昇!AOCコトー・デュ・ラングドックの超人気赤ワイン!なんとっ!樹齢55年のグルナッシュ種から、選りすぐりの葡萄のみを驚異の30hl/ha!という低収量!しかも手摘み100%!しかも造り手は今や南フランスでも指折りの作り手、各国の賞を総なめ!の人気生産者ポール・マス!スミレやコショウ、干草、プラムなどの豊かな香りとともにカシスやラズベリー、アメリカンチェリーのリッチで力強く、芳醇な味わい。老樹ならではの複雑でバランスのとれた素晴らしい味わいの究極フルボディ赤ワイン!

オー・ド・ヴァルムール[2008]年 コトー・デュ・ラングドックAOC・元詰Haut de Valmoure [2008] AOC Coteaix di Languedoc Les Domaine Paul Mas 限定SALE,新作登場 —— 900円